Vendeur/vendeuse en crémerie-fromagerie :
au cœur de la relation client


Un métier de commerce et de contacts

Par son savoir-faire, sa fibre commerciale et son sens du contact, le vendeur en crémerie, fromagerie représente l'image de l'entreprise, et joue un rôle de tout premier ordre dans la fidélisation, le développement de la clientèle et les résultats de la fromagerie.

Un métier de conseil

Véritable professionnel, ayant une connaissance approfondie des fromages, des saveurs, de l'affinage, il assume un rôle de conseil auprès de la clientèle. Suggérer, faire découvrir de nouveaux produits, orienter, le vendeur fromager prépare aussi buffets et commandes en associant créativité et savoir-faire.

Un métier de gestionnaire

Responsable de l'avitaillement, il gère les commandes et réceptionne les produits, administre les réserves et réalise les inventaires. C'est aussi à lui qu'incombent la présentation et la mise en valeur des produits.

Un métier d'équipe

Rouage clef d'une équipe, c'est encore le vendeur qui se charge de la formation et de l'intégration des nouveaux. Par son dynamisme, il insuffle la motivation aux autres membres de l'équipe.

Téléchargez le programme de formation (au format PDF)

Voir aussi :
Détaillants en produits laitiers