Notre rôle

La formation professionnelle

 

C’est par la professionnalisation et la transmission du savoir-faire que l’on valorise notre métier. La formation vous y aide !

La Fédération a fait de la formation professionnelle une de ses premières priorités. Les fromagers détaillants ainsi que leurs collaborateurs doivent avoir accès à des formations de qualité, adaptées aux besoins et contraintes du métier. Cette expertise ne s’improvise pas, seule la Fédération des Fromagers de France est à même de vous proposer ces formations. Elle met à votre disposition les moyens nécessaires pour la réussite de vos projets de formation.

  • Le service formation vous aide à :
  • Élaborer votre plan de formation et le mettre en œuvre
  • Concrétiser un projet de formation pour vous ou vos salariés par des conseils avisés sur le dispositif le plus approprié à votre demande
  • Mobiliser la mesure financière qui va vous permettre de concrétiser votre projet
  • Valoriser la profession en permettant à vos salariés de valider leurs compétences grâce au Certificat de Qualification Professionnelle (CQP)

  

Notre expertise

 

Le Centre de Formation des Produits Laitiers

Le CFPL est piloté par la fédération. Reconnu par la profession, c’est un pôle d’excellence de la connaissance fromage qui allie la formation théorique à la pratique, par le biais du savoir-faire d’intervenants experts de terrain.

C’est notamment le seul organisme à proposer une formation à l’affinage spécifique du métier de crémier-fromager, des stages de découverte du terroir fromager en région, ou encore de l’anglais pour la vente de produits laitiers.
 

Le catalogue de formation

En début d'année, la fédération vous fait parvenir son catalogue de formation qui regroupe toute l’offre de nos différents organismes de formation en un seul document. Vous pouvez également le télécharger sur la page Calendrier de formations du site.
 

Le stage « à la carte »

En complément des formations proposées dans notre catalogue semestriel, nous pouvons intervenir directement sur votre point de vente, pour des formations à la carte, sur une ou plusieurs journées.

Ces formations sont prises en charges selon les mêmes modalités que nos formations en groupe.

 

Les prestations de conseil personnalisées

Des conseils sur mesure et des diagnostics personnalisés selon vos besoins : un agencement de point de vente, aide au choix des équipements, diagnostic Bonnes Pratiques d’Hygiène, aide à la création de produit laitier etc.

 

Le CQP, un atout pour votre entreprise

Vous souhaitez recruter un salarié et le former, ou bien former un salarié déjà présent dans votre entreprise? Pensez au CQP Vendeur-Conseil en Crémerie-Fromagerie!
Cette formation en alternance sur 10 mois est dispensée dans trois organismes de formation situés à Lyon, Toulouse et Paris.
Le Certificat de Qualification Professionnelle est une certification reconnue par votre convention collective (CCN 3244). Grâce à cette formation, vous favorisez l’entrée dans la vie active ou le retour à l’emploi des jeunes et demandeurs d’emploi.
Formés dans des locaux adaptés, par des fromagers et spécialistes issus du secteur professionnel, le salarié en formation au CQP acquiert rapidement des connaissances pratiques spécifiques à votre métier. Le tuteur désigné l’accueille, l’oriente et le fait progresser dans l’entreprise.
Son temps de formation est adapté à vos besoins : il travaille avec vous les week-ends et périodes de fêtes. 

 

Pour toutes vos questions sur la formation, contactez-nous au 01 55 43 31 63 ou par email sur formations@fromagersdefrance.com