Fabrication de la vraie Mozzarella
La « Mozzarella » ce n’est pas UN fromage, mais DES fromages...
13 mai, 2014
La « Mozzarella » ce n’est pas UN fromage, mais DES fromages...
On l’appelait il n’y a encore pas si longtemps la flore intestinale, aujourd’hui : le "microbiote", soit plus de 100 000 milliards de bactéries qui forment...