Partez à la découverte de la filière fromagère du Royaume Uni
Depuis la parution de notre catalogue 2025 au début de l’hiver, nous vous avons largement parlé des trois formations à la découverte de diverses filières...
03 février, 2025
Inauguration de l’antenne régionale de L’École Française du Fromage
Comme vous le savez déjà, depuis octobre dernier, toutes celles et tous ceux qui souhaitent devenir crémier-fromager et installés en régions Auvergne-Rhône-Alpes et PACA ont...
29 janvier, 2025
SIRHA LYON 2025 : deux concours de très haut niveau
Dimanche 26 janvier était LA journée des crémiers-fromagers au Salon Sirha Lyon ! 2 concours organisés par l'Union des Fromagers d'Auvergne-Rhône-Alpes se sont déroulés sur...
29 janvier, 2025
Christel Teyssèdre, commandeur de l’ordre du mérite agricole
Hier soir, mardi 03 décembre 2024 Christel TEYSSEDRE, Présidente d’APRIFEL (Agence pour la Recherche et l’Information en Fruits et Légumes) et de SAVEURS COMMERCE qui...
04 décembre, 2024
Campagne d’attractivité des métiers du commerce alimentaire spécialisé
Grâce à un financement de l'Opcommerce, la branche des métiers du commerce alimentaire spécialisé réunis sous la marque ombrelle "Des métiers à savourer", a mis...
04 décembre, 2024
Les Fromagers au Salon des Maires 2024
La CGAD et ses organisations membres étaient présentes aujourd'hui, mercredi 20 novembre, au Salon des Maires et des Collectivités qui tient à Paris Porte de...
20 novembre, 2024
Remise des diplômes à la promotion 2023-2024 CQP vendeur-conseil crémier-fromager
Les 10 nouveaux diplômés du CQP vendeur-conseil crémier-fromager à la SEPR Lyon ont été célébrés lundi 18 novembre 2024 en présence d'Annick Polèse, Présidente de...
20 novembre, 2024
Palmarès du Concours régional de fromages 2024 à Selles-sur-Cher
Le concours régional de fromages qui s'est tenu à Selles-sur-Cher (Loir-et-Cher) le 6 novembre dernier a récompensé 9 producteurs de fromages au lait de vache,...
20 novembre, 2024
Participez au prochain live de Romain Le Gal autour des accords fromages & épices, condiments et herbes fraîches
Ne manquez pas la formation en live d'une heure le lundi 02 décembre de 11h30 à 12h30, lors de laquelle Romain Le Gal, MOF Fromager,...
06 novembre, 2024
Club des Partenaires : Proximéo, le « CE » des salariés et chefs d’entreprise de l’artisanat
Profitez de milliers d’offres voyages-loisirs-shopping à prix attractifs ! La Fédération vous propose de rejoindre, vous et vos salariés, le club avantage Proximeo. PROXIMEO est une plateforme d’offres...
06 novembre, 2024
« Le Commerce ça te bouge ! », dernière étape des journées dédiées aux métiers du Commerce
L’Opcommerce a orchestré les « Rencontres des métiers du commerce », qui invitaient un large public à plonger au cœur des métiers du commerce du 9 au...
23 octobre, 2024
Rentrée de la première promotion du CQP vendeur-conseil crémier-fromager à Lyon avec L’École Française du Fromage
Après des mois de travail, L’École Française du Fromage est fière d'avoir lancé la première promotion du CQP vendeur-conseil crémier-fromager à Lyon (69) pour les...
23 octobre, 2024
Retour sur la 1ère édition du National du Fromage au lait cru
Retour sur un week-end chargé en émotions ! Du 19 au 21 octobre se tenait au Campus des Métiers de Joué-les-Tours, la première édition du National du...
23 octobre, 2024
Les Grandes Rencontres des Métiers de la Gastronomie 2024
A l'initiative de la CGAD IDF, 5 métiers ont partagé une tente de 220m² place de la Bastille à Paris pour rencontrer les parisiens et...
23 octobre, 2024
Les résultats des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie 2024
Mercredi 25 septembre 2024,le Cirque d'Hiver Bouglione à Paris accueillait la remise des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie. Parmi les 35 lauréats, trois...
09 octobre, 2024