Concepts de vente pour la crémerie-fromagerie

Concepts de vente pour la crémerie-fromagerie

dès 500€ HT
Prise en charge sous conditions *
Public:
Formation Nouveaux concepts de vente pour la cremerie-fromagerie

Formation

Cette formation a pour but de vous informer sur l’évolution des tendances en crèmerie-fromagerie, aussi bien en termes de méthode de vente, de design, que de présentation. Vous repartirez avec des idées pour améliorer votre point de vente ou en créer un nouveau !

Objectifs

À l’issue de la formation, je serai capable de :
• Evaluer quel type de concept pourrait être adaptable ou source d’inspiration pour faire évoluer ou créer mon point de vente

Programme

• Les principaux concepts
• Les styles de points de vente
• Les techniques de présentation
• La gestion du froid
• L’espace de vente
• L’arrière-boutique
• Les équipements de conservation et d’affinage
• L’accessibilité
• Visites de points de vente fromagers ou non, aux concepts différents à travers une ville définie

Prérequis Pas de prérequis
Public Porteur de projet, Chef d’entreprise
Durée 7 heures
Format Inter, Intra, Présentiel, A Distance
Modalités et délais d’accès Inscription 1 mois avant la formation
Méthodes mobilisées Apport théorique, Visites
Modalités d’évaluation Quizz
Validation Attestation de formation
Accessibilité des personnes handicapées Voir accessibilité
Prise en charge OPCO, AGEFICE, FAFCEA, Pôle Emploi, Entreprise

Dates de Formation

09-02-2021 Paris
07-09-2021 Paris

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Our course begins with the first step for generating great user experiences: understanding what people do, think, say, and feel. In this module, you’ll learn how to keep an open mind while learning.

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