Concevoir une laiterie urbaine
dès 1 800€ HTPrise en charge sous conditions *
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Formation
Que vous ayez le projet d’ouvrir une laiterie urbaine ou que vous soyez juste curieux de découvrir ce nouveau concept, cette formation est faite pour vous.
Dans le cadre d’une création de laiterie urbaine, cette formation est à compléter par les modules suivants :
• La technologie fromagère
• Fabrication de desserts lactés en crèmerie-fromagerie
• Fabrication de yaourts en crèmerie-fromagerie
• Savoir-faire de l’affineur
| Prérequis | Aucun |
| Public | Porteur de projet, Chef d’entreprise |
| Durée | 21 heures |
| Format | Inter, Présentiel |
| Modalités et délais d’accès | Inscription 1 mois avant la formation |
| Méthodes mobilisées | Apport théorique, livret stagiaire, questions et remédiations |
| Modalités d’évaluation | Etude de cas |
| Validation | Attestation de formation |
| Accessibilité des personnes handicapées | Voir accessibilité |
| Prise en charge | OPCO, Click&Form, Pôle Emploi, AGEFICE, FAFCEA |
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Our course begins with the first step for generating great user experiences: understanding what people do, think, say, and feel. In this module, you’ll learn how to keep an open mind while learning.