Fabrication de desserts lactés en crémerie-fromagerie
dès 595€ HTPrise en charge sous conditions *
Formation
Pour redonner du sens à la crèmerie et fidéliser votre clientèle, venez apprendre des recettes simples et créatives de desserts lactés, adaptées à la crèmerie- fromagerie et dans le respect de l’hygiène et de la règlementation.
| Prérequis | Avoir suivi la formation « Connaissances des produits laitiers et fromages français » ou justifier d’une expérience d’au moins 1 an dans l’univers laitier. |
| Public | Porteur de projet, Vendeur confirmé, Chef d’entreprise |
| Durée | 7 heures |
| Format | Inter, Intra, Présentiel |
| Modalités et délais d’accès | Inscription 1 mois avant la formation |
| Méthodes mobilisées | Apport théorique, démonstrations, travaux pratiques, dégustations, laboratoire, livret stagiaire, questions et remédiations |
| Modalités d’évaluation | Mise en situation |
| Validation | Attestation de formation |
| Accessibilité des personnes handicapées | Voir accessibilité |
| Prise en charge | OPCO, Click&Form, Pôle Emploi, AGEFICE, FAFCEA |
Dates de Formation
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Our course begins with the first step for generating great user experiences: understanding what people do, think, say, and feel. In this module, you’ll learn how to keep an open mind while learning.