La vente en crèmerie
dès 595€ HTPrise en charge sous conditions *
Formation
Le/La bénéficiaire de cette formation maitrise les fondamentaux nécessaires à l’exercice d’une activité de crémier-fromager salariée au sein d’un crémerie ou d’un rayon traditionnel à la coupe. Il/elle est en capacité d’appliquer les bonnes pratiques d’hygiène obligatoire à cette activité, il/elle connait les particularités des différentes familles de fromages aussi bien sur leurs aspects technologiques que sensoriels. Le/la stagiaire est aussi compétent pour découper tout type de fromages et l’emballer dans les règles de l’art. Il/elle sait donc mener une vente-conseil auprès d’un public initié ou non.
Prérequis | Aucun |
Public | Vendeur/vendeuse en crèmerie-fromagerie ou sur un rayon traditionnel
à la coupe |
Durée et rythme de la formation | La formation est dispensée sur une semaine pour une durée de
36 heures en centre de formation. |
Format | Inter, Présentiel |
Modalités et délais d’accès | Inscription 1 mois avant la formation |
Passerelles, équivalence, poursuite d’étude | Le/la bénéficiaire de cette formation est en capacité pour débuter une
formationdu type CQP vendeur-conseil en crémerie-fromagerie et/ou un CAP crémier-fromager |
Validation |
Attestation de formation |
Accessibilité des personnes handicapées | Voir accessibilité |
Prise en charge | OPCO, Click&Form, Pôle Emploi, AGEFICE, FAFCEA |
Dates de Formation
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Members
Our course begins with the first step for generating great user experiences: understanding what people do, think, say, and feel. In this module, you’ll learn how to keep an open mind while learning.