Les Masterclass de l’École Française du Fromage
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Les Masterclass de l’École Française du Fromage

dès 595€ HT
Prise en charge sous conditions *
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Formation

Le CFPL – L’École Française du Fromage innove cette année et lance une nouvelle modalité de formation pour vous permettre d’aller plus loin.

 

Ces formations qui ont un format de 2 à 4h, sont centrées sur un sujet précis en visio ou en présentiel en fonction du thème abordé. Nous vous proposons d’aiguiser un peu plus vos connaissances sur des sujets tels que l’affinage, la théâtralisation de votre point de vente et de vos plateaux, ou encore les accords, le tout animé par des experts de renom dans leurs domaines respectifs.

Alors si vous souhaitez perfectionner votre art et éblouir vos clients, N’hésitez pas à rejoindre cette aventure enrichissante avec le CFPL.

 

Pour rester informé des prochaines dates et des thématiques, nous vous invitons à nous suivre sur les réseaux et à vous abonner à notre newsletter.

 

Nos Masterclass peuvent être financées au même titre que les formations traditionnelles.

Prérequis Avoir suivi la formation bases de la dégustation et justifier d’une connaissance des différentes familles de fromages
Public Chefs d’entreprises, salariés confirmés en crèmerie-fromagerie, traiteurs & professionnels de la
restauration gastronomique.
Durée 2 / 4 heures
Format Inter, Présentiel, Visio
Modalités et délais d’accès Inscription 1 mois avant la formation
Méthodes mobilisées Apport pratique, livret stagiaire
Modalités d’évaluation

Évaluation orale & pratique
Validation Attestation de formation
Accessibilité des personnes handicapées Voir accessibilité
Prise en charge  OPCO, Click&Form, Pôle Emploi, AGEFICE, FAFCEA

Dates de Formation

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Our course begins with the first step for generating great user experiences: understanding what people do, think, say, and feel. In this module, you’ll learn how to keep an open mind while learning.

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