Bonnes Pratiques d’Hygiène sur marché
dès 500€ HTPrise en charge sous conditions *
Formation
Quelles sont mes obligations en termes de sécurité alimentaire ?
Comment adapter les bonnes pratiques sur mon point de vente en marché ?
Quels sont les risques de mauvaises pratiques ?
Cette formation est obligatoire pour tout exploitant du secteur alimentaire et imposée par le règlement européen N°853/2004 du paquet hygiène. Une attestation de formation vous sera remise à l’issue du stage.
| Prérequis | Pas de prérequis |
| Public | Porteur de projet, Vendeur débutant et confirmé, Chef d’entreprise |
| Durée | 7 heures |
| Format | Inter, Intra, Présentiel |
| Modalités et délais d’accès | Inscription 1 mois avant la formation |
| Méthodes mobilisées | Apport théorique |
| Modalités d’évaluation | QCM |
| Validation | Attestation de formation |
| Accessibilité des personnes handicapées | Voir accessibilité |
| Prise en charge | OPCO, AGEFICE, FAFCEA, Entreprise, Autofinancement |
Dates de Formation
| 22-02-2021 | Lyon |
| 22-03-2021 | Paris |
Formations dans la même catégorie
Vous souhaitez formaliser votre Plan de Maîtrise Sanitaire, mettre en place une démarche qualité et la faire vivre et évoluer au gré de vos pratiques. Cette formation se découpe en 2 modules à plusieurs semaines d’intervalle afin de permettre la mise en pratique de ce qui a été vu lors de la première journée.
Members
Our course begins with the first step for generating great user experiences: understanding what people do, think, say, and feel. In this module, you’ll learn how to keep an open mind while learning.