Lyre d’or 2022 : ouverture des inscriptions aux sélections
Le concours de plateaux de la Lyre d’Or, organisé par l’Union des Fromagers d’Ile-de-France sous l’égide de Madame M...
23 novembre, 2021
C’est l’organisation professionnelle qui représente les 3 600 établissements de crèmerie-fromagerie de France
Nos services
En rejoignant les rangs de la Fédération des Fromagers de France et ses délégations et unions régionales, vous bénéficiez d’une panoplie complète de services, conçus par les professionnels pour les professionnels, et vous contribuez à défendre et promouvoir notre métier.
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Événement
Devenir fromager
Le métier de crémier-fromager attire ! Il fait l’objet de nombreuses reconversions professionnelles et séduit de plus en plus de jeunes.
Voici les clés pour devenir crémier-fromager.
Se former avec le
CFPL – L’École Française du Fromage
Le Centre de Formation des Produits Laitiers est le centre technique et d’expertise pour la profession de crémier-fromager. Il dispose d’un réseau d’experts en fromages et en produits laitiers, en réglementation, en analyse sensorielle qui vous accompagnera tout au long de vos projets.
Actualités fromagères
Retrouvez ici l’ensemble de nos actualités et articles sur l’univers du fromage, de la crémerie et du métier de crémier-fromager.
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Entretien avec David BAZERGUE : Délégué Général de la FFF & Directeur du CFPL
David BAZERGUEDélégué Général de la FFF & Directeur du CFPL Présentez-vous en quelques mots. Je suis David BAZERGUE, Délégué Gén...
06 décembre, 2021 -
Beaufort AOP : commandez votre kit de communication
Dans le cadre de sa prochaine campagne de communication, le Syndicat de Défense du Beaufort souhaite s’associer aux crémiers-fromagers...
24 novembre, 2021 -
Concours du plus beau plateau de Bourgogne-Franche-Comté
Le dimanche 21 novembre, en direct de Regalexpo à Dôle, 6 candidats ont disputé le Concours du plus beau plateau de fromages de Bourgogne-Fr...
24 novembre, 2021
Les partenaires
Le métier de crémier-fromager attire ! Il fait l’objet de nombreuses reconversions professionnelles et séduit de plus en plus de jeunes.
Voici les clés pour devenir crémier-fromager.
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