CFPL : Entretien avec Arnaud AFILALES Grossiste à Rungis ayant fait appel au CFPL
1. Présentez-vous en quelques mots. Arnaud AFILALES co-gérant de la maison BRUEL et de la SAFF.Associé à Jean Michel PEUCH depuis 2013. Je...
07 avril, 2021
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Le métier de crémier-fromager attire ! Il fait l’objet de nombreuses reconversions professionnelles et séduit de plus en plus de jeunes.
Voici les clés pour devenir crémier-fromager.
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Le Centre de Formation des Produits Laitiers est le centre technique et d’expertise pour la profession de crémier-fromager. Il dispose d’un réseau d’experts en fromages et en produits laitiers, en réglementation, en analyse sensorielle qui vous accompagnera tout au long de vos projets.
Actualités fromagères
Retrouvez ici l’ensemble de nos actualités et articles sur l’univers du fromage, de la crémerie et du métier de crémier-fromager.
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Formation : sculpture sur fromage
La formation Sculpture de fromage dispensée par W. HERMER, champion du monde en sculpture sur fruits et légumes, avait pour but d’offrir à 7...
31 mars, 2021 -
Journée nationale du fromage en Savoie
Fromages & Breuvages rend hommage aux fromages de Savoie à l’occasion de la journée nationale du fromage Ouvert au mois d’octobre 2020, ...
31 mars, 2021
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Voici les clés pour devenir crémier-fromager.
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