1er mai : les fromagers à l’Elysée
A l’initiative du MIN de Rungis, et Monsieur Stéphane Layani, Présiden tde la Semmaris, les fromagers ont été conviés à l’Elysée...
11 mai, 2022
C’est l’organisation professionnelle qui représente les 3 600 établissements de crèmerie-fromagerie de France
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Événement
Devenir fromager
Le métier de crémier-fromager attire ! Il fait l’objet de nombreuses reconversions professionnelles et séduit de plus en plus de jeunes.
Voici les clés pour devenir crémier-fromager.
Se former avec le
CFPL – L’École Française du Fromage
Le Centre de Formation des Produits Laitiers est le centre technique et d’expertise pour la profession de crémier-fromager. Il dispose d’un réseau d’experts en fromages et en produits laitiers, en réglementation, en analyse sensorielle qui vous accompagnera tout au long de vos projets.
Actualités fromagères
Retrouvez ici l’ensemble de nos actualités et articles sur l’univers du fromage, de la crémerie et du métier de crémier-fromager.
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Concours régional des fromages à la foire de Brignoles
Le concours régional des fromages s’est tenu à Brignoles, mercredi 27 avril. Dans le cadre de la foire de Brignoles, les jurés ont pu ...
11 mai, 2022 -
Guerre Russie-Ukraine : les impacts sur les entreprises alimentaires
Résultats enquête CGAD : Impacts directs ou indirects de la guerre Russie-Ukraine sur les entreprises alimentaires Enquête réalisée par la C...
11 mai, 2022
Les partenaires
Le métier de crémier-fromager attire ! Il fait l’objet de nombreuses reconversions professionnelles et séduit de plus en plus de jeunes.
Voici les clés pour devenir crémier-fromager.
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