Les Fromagers de France au Salon des Maires 2025
La CGAD et ses organisations membres étaient présentes mercredi 19 novembre au Salon des Maires et des Collectivités qui se tenait à Paris P...
C’est l’organisation professionnelle qui représente les 4 200 établissements de crèmerie-fromagerie de France
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En rejoignant les rangs de la Fédération des Fromagers de France et ses délégations et unions régionales, vous bénéficiez d’une panoplie complète de services, conçus par les professionnels pour les professionnels, et vous contribuez à défendre et promouvoir notre métier.
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Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie
Découvrez les 2 lauréates 2025 catégorie Crémier-Fromager
Devenir fromager
Le métier de crémier-fromager attire ! Il fait l’objet de nombreuses reconversions professionnelles et séduit de plus en plus de jeunes.
Voici les clés pour devenir crémier-fromager.
Se former avec
L’École Française du Fromage
L’École Française du Fromage est le centre technique et d’expertise pour la profession de crémier-fromager. Elle dispose d’un réseau d’experts en fromages et en produits laitiers, en réglementation, en analyse sensorielle qui vous accompagnera tout au long de vos projets.
Actualités fromagères
Retrouvez ici l’ensemble de nos actualités et articles sur l’univers du fromage, de la crémerie et du métier de crémier-fromager.
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Pur Beurre mais aussi pure crème et pur fromage avec les Fromagers de Bretagne
Lundi 24 novembre, Rennes accueillait la cérémonie de lancement de la nouvelle édition de PUR BEURRE 2026, le guide incontournable d’adresse...
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World Cheese Awards 2025 et concours Young Cheesemonger of the Year
La Fédération était présente les 12 et 13 novembre 2025 aux World Cheese Awards qui avaient lieu en Suisse à Berne, ville rebaptisée « Capit...
Les partenaires
La fédération développe un réseau de partenaires au bénéfice du développement de services exclusifs au bénéfice des crémiers-fromagers.
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