God save the Cheese : formation filière « Affinage au Royaume-Uni »
God save the cheese ! C’est par ce gimmick qu’aurait pu commencer notre périple dans les îles britanniques tant la réputation de la gastronomie d’outre-Manche est...
God save the cheese ! C’est par ce gimmick qu’aurait pu commencer notre périple dans les îles britanniques tant la réputation de la gastronomie d’outre-Manche est...
La nouvelle édition des Rencontres des Métiers du Commerce se déroulera du 29 septembre au 17 octobre 2025. Cet événement national vise à faire découvrir...
Le concours du Meilleur Commerce Indépendant, organisé chaque année par Petits Commerces, est un événement majeur qui met en lumière les commerçants de proximité à...
Le 26 juin dernier, l’esprit d’initiative et le savoir-faire artisanal étaient à l’honneur lors de la cérémonie de remise des prix du Goût d’Entreprendre, événement...
Nous souhaitons vous donner des nouvelles de Claude MARET, ancien Président des Fromagers de France et de l’Union des Fromagers de l’Île-de-France, dont la cérémonie...
Lundi 23 juin 2025, à l’occasion du Conseil d’Administration électif qui a suivi l’Assemblée Générale de la Fédération, Annick POLÈSE, crémière-fromagère, Présidente de l’Union des...
L’Assemblée Générale de l’Union des Fromagers de l'Île-de-France s’est tenue mercredi 11 juin à la Maison des Boulangers du Grand Paris. Virginie BOULAROUAH, fromagère à la...
Nous avons la tristesse de vous informer du décès de Jules Mercier, 26 ans, le dimanche 08 juin à la suite d'un accident de montagne. Jules...
La 1ère Appellation d’Origine de l’Histoire a donné rendez-vous aux amateurs de Roquefort les 7 & 8 juin 2025 à Roquefort-sur-Soulzon pour la 3ème édition...
L’Assemblée Générale de l’UFAURA s’est tenue lundi 16 juin dans les locaux de l’Union. Annick POLESE a été réélue à la Présidence. Elle sera secondée par...
À seulement 22 ans, Iliana Poirson incarne la passion, la reconversion réussie et l’excellence artisanale. Après un parcours dans le cinéma d’animation, c’est finalement derrière...
📅 Mardi 24 juin⌚ à 14h📍 en visioconférence La Fédération des Fromagers de France et Adelphe vous proposent un webinaire sur l'écoconception sous forme d'un atelier d'initiation...
Dans le cadre d’une maintenance prévue par le gouvernement, l’application Alim'confiance est suspendue pour une durée de 3 à 6 mois. Par conséquent, l’accès au site internet...
Et si cette année, une fromagerie artisanale montait sur la première marche du podium du Meilleur Commerce Indépendant de France ? Le concours national organisé...
Le 26 mai 2025, la Fédération des Fromagers de France, en partenariat avec la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, a célébré l’excellence de...