Synthèse de l’enquête sur la filière locale AOP Valençay auprès des crémiers-fromagers
Préambule À travers cette enquête réalisée en 2023 par l'ODG de l'AOP Valençay, la Région Centre Val de Loire et la Fédération des Fromagers de France,...
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L'infographie D'après les données 2021 de l'enquête annuelle laitière menée en 2022 Commander un kit de communication Le kit de communication sur les fromages au lait cru est...
La Fédération des Fromagers de France adresse toutes ses félicitations à Sébastien Vermeulen qui devient le nouveau président de la Délégation des Fromagers des Hauts-de-France. Il pourra...
Le CNIEL organise le 27 juin prochain à 8h30 un Webinaire Export Japon. L’événement durera 2h. L’ordre du jour sera le suivant : Introduction Accès au marché, douanes et réglementation,...
Du 06 au 07 juin 2023, nous avons participé aux assises nationales du centre-ville à Valenciennes qui ont été riches d’échanges. Avec la coordination de la...
Commandez votre kit gratuitement ! Le kit de communication sur les fromages au lait cru est de retour en stock. Vous pouvez de nouveau commander le...
Cinq grandes thématiques ont été traitées et abordées dans le cadre de cette étude du CSA portant sur l'image des produits laitiers auprès du grand...
Un beau dimanche de mai à Paris, un jeune et joyeux groupe se retrouve à la Gare de Lyon. Accompagné d’Augustin Denous, fromager et intervenant...
La Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) est devenue une préoccupation majeure dans le monde des entreprises. Avec sa formation dédiée à la RSE, le CFPL...
Le dernier rapport de la Cour des Comptes relatif à l’élevage bovin a fait couler beaucoup d’encre. Alors que le cheptel bovin français diminue d'année en année et...
Vous êtes un(e) professionnel(le) du secteur des produits laitiers et passionné(e) par votre métier ? Nous vous proposons de participer à notre concours professionnel “Rungis Cheese...
Tous les supports, études et vidéos présentés lors des assises de la profession les 26 & 27 mars 2023 à Reims sont disponibles ici. Vidéo Souvenir...
Le Pôle prospective du CNIEL a le plaisir de vous convier à la présentation de la dernière actualisation du baromètre d'image des produits laitiers auprès...
Nous avons le plaisir de vous annoncer le retour du Challenge des Produits laitiers - Catégorie Crèmerie-Fromagerie ! Après la Fromagerie des 4 Gones Maison Cerbelaud,...
Ces derniers jours, les crémiers-fromagers étaient représentés sur différents événements...