Actualités fromagères

Les pots de cancoillotte seront désormais estampillés du logo IGP. Le célèbre fromage franc-comtois obtient la reconnaissance de l'Indication géographique protégée. Il est le 1579ème...

A l'initiative du MIN de Rungis, et Monsieur Stéphane Layani, Présiden tde la Semmaris, les fromagers ont été conviés à l'Elysée pour participer aux célébrations...

La FFF continue sur sa lancée l’organisation des réunions des délégations régionales Bretagne Le 25 avril s’est tenue la réunion de la délégation Bretagne à Vannes au...

En tant que jury, vous avez peut-être participé en septembre 2019 à la dernière édition du seul concours national de fromages de chèvre fermiers, Fromagora...

[vc_row css_animation="" row_type="row" use_row_as_full_screen_section="no" type="full_width" angled_section="no" text_align="left" background_image_as_pattern="without_pattern"][vc_column][vc_column_text]     Cédric ALBERT, Formateur au CFPL & Dirigeant d'entreprise         Présentez-vous-en quelques mots. Cédric Albert, je suis formateur et consultant en fromagerie...

Le CFPL – École Française du Fromage vous présente 2 de ses formations du mois de mai ! Nouveauté 2022 Nutrition & Santé : les produits laitiers A...

L'organisme de défense et de gestion d'un emmental en particulier souhaite mieux connaître sa notoriété et son image auprès des crémiers-fromagers de France.Voici une enquête...

En 2020, la DGCCRF a consacré une vaste enquête à cette manière de commercialiser les denrées. Elle avait pour objet de s’assurer du respect de...

« Engagés pour la nature » est une initiative qui vise à renforcer la mobilisation de l'ensemble de la société civile pour enrayer l'érosion de la biodiversité....