Actualités fromagères

Le Conseil d’Administration du CNIEL se réunissait aujourd’hui en séminaire. L’enjeu général était de porter des réflexions sur la vision prospective de la filière laitière à...

Mercredi 19 janvier, Hubert Dubien a été élu, par le conseil d'administration, président du Cnaol, comité qui regroupe l'ensemble des Organismes de Défense et de...

Être juré au Concours Général Agricole c'est : soutenir les producteurs français,valoriser leur savoir-faire,récompenser le goût avant tout. Les inscriptions pour les finales des Concours Produits et...

Le premier Championnat de France de la Fondue, organisé par les délégations de Nouvelle-Aquitaine et Occitanie de la Fédération des Fromagers de France, aura lieu...

Le journal le Parisien s’est fait écho dernièrement d’un article concernant les faux ordres de virement et notamment l’exemple d’une entreprise qui s’est fait escroquée...

Paris - 18.19.20 JanvierConcevoir une laiterie urbaineMarseille - Lundi 24 JanvierBonnes Pratiques d’Hygiène en crèmerie-fromagerie Cette formation est obligatoire pour tout exploitant du secteur alimentaire et imposée...