Hausse du prix de la caillette
Les producteurs de présure alertent sur l'augmentation spectaculaire du prix de leur matière première, la caillette Les producteurs de présure, réunis au sein du Synpa-les ingrédients...
05 janvier, 2022
Actualités fromagères
Webinaire de lancement du Plan de Maîtrise Sanitaire en ligne
Nous vous proposons de participer au webinaire de lancement du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) en ligne. L’objectif sera de vous présenter ce nouvel outil avec...
05 janvier, 2022
Claude MARET nommé Chevalier de l’ordre de la Légion d’honneur
Félicitations à Claude MARET, Président de la Fédération des Fromagers de France qui a été nommé chevalier dans la nouvelle promotion civile de l’ordre de la Légion...
05 janvier, 2022
CFPL : catalogue de formation 2022
Pour cette nouvelle année le CFPL, soucieux de s’adapter à vos besoins vous propose 6 nouvelles formations comme « Se faire connaître sur internet : les...
08 décembre, 2021
Arrivée de 2 nouvelles STG Lait de Foin en France
Arrivée de deux nouveaux signes de qualité en France pour la filière ovine et caprine : la STG Lait de foin de chèvre et la STG...
08 décembre, 2021
Indemnité inflation de 100€ publiée au jo
Par un dernier vote de l'Assemblée, le Parlement a approuvé définitivement mercredi 24 novembre l'indemnité inflation, annoncée par le gouvernement.Ainsi, l'article 13 de la loi...
08 décembre, 2021
Inauguration de l’Atelier Crémier-Fromager à l’ICEP Caen
C'est avec fierté, qu'a été inauguré le 30 novembre dernier le nouveau plateau technique dédié à la formation "CAP Crémier - Fromager" à l'ICEP de...
08 décembre, 2021
Mise à jour du protocole sanitaire des entreprises
Le protocole sanitaire des entreprises a été mis à jour. Dans cette nouvelle mise à jour, sont ainsi rappelés que : « L’organisation d’un échange dans le...
08 décembre, 2021
Entretien avec David BAZERGUE : Délégué Général de la FFF & Directeur du CFPL
David BAZERGUEDélégué Général de la FFF & Directeur du CFPL Présentez-vous en quelques mots. Je suis David BAZERGUE, Délégué Général de la FFF et Directeur du CFPL....
06 décembre, 2021
Beaufort AOP : commandez votre kit de communication
Dans le cadre de sa prochaine campagne de communication, le Syndicat de Défense du Beaufort souhaite s'associer aux crémiers-fromagers en leur proposant un kit de...
24 novembre, 2021
Concours du plus beau plateau de Bourgogne-Franche-Comté
Le dimanche 21 novembre, en direct de Regalexpo à Dôle, 6 candidats ont disputé le Concours du plus beau plateau de fromages de Bourgogne-Franche-Comté, organisé...
24 novembre, 2021
Inscription au CAP crémier-fromager en candidat libre
Les inscriptions pour passer l’examen de CAP crémier-fromager en candidat libre ont ouvert lundi et ce jusqu’au 10 décembre. Afin de vous inscrire à l’examen du...
24 novembre, 2021
Salon des Maires 2021 : les tables rondes spéciales commerces de proximité
La Salon des Maires s'est déroule du 16 au 18 novembre à Paris. La FFF était présente sur le stand de l'U2P et de la...
23 novembre, 2021
Rencontre avec Alain GRISET, Ministre délégué aux pme pmi
Le 16 novembre a eu lieu une rencontre avec Alain GRISET, ministre délégué aux petites et moyennes entreprises, en présence de Claude MARET, président de...
23 novembre, 2021
Décès de Michel Lacoste
C’est avec une immense tristesse que nous venons d’apprendre le décès de Michel Lacoste. Michel a toujours été un homme de conviction, un syndicaliste, un collègue,...
23 novembre, 2021