Les apprentis en formation ont la possibilité de s’inscrire au concours Un des Meilleurs Apprentis de France classe Crémier-Fromager. Ce concours s’adresse aux apprentis du...
Nous l’avions évoqué dans notre newsletter du mois de septembre à l’occasion de la première session de notre nouvelle formation consacrée à la fabrication des...
A l’occasion de cette nouvelle année le CFPL vous propose de faire un bilan des 12 derniers mois. Des nouveautés Au travers de notre newsletter mensuelle, vous...
L'Union des Fromagers Aura renouvelle ses concours COUPE DE FRANCE DES FROMAGERS et CHEESE & CHEF le lundi 23 janvier 2023 à l'occasion du salon SIRHA 2023 à Eurexpo...
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Qu’ils soient au lait de chèvre, de brebis ou de vache, 1 fromage sur 10 commercialisés en France et près de 8 fromages d’Appellation d’Origine...
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L’École Française du Fromage continue d’évoluer et de se perfectionner ! Depuis cet été, le logiciel Dendreo a rejoint les rangs de l’équipe de formation du CFPL....
Le Gouvernement a mis en place un dispositif complet pour accompagner les entreprises face aux hausses des prix de l’électricité et du gaz.La révision du...
La Fédération des Fromagers de France s'engage dans la stratégie 3R (Réduction, Réemploi, Recyclage) pour les emballages en plastique à usage unique. En effet, nous avons...
