Loi LOM : Offre adhérents FFF
Comme nous vous l'avions indiqué en avril dernier, en application de l'article 100 de la loi d'orientation des mobilités, la mesure n°11 du Comité interministériel...
08 juin, 2021
Actualités fromagères
Médiation de la consommation : un nouveau service pour les adhérents
Pour rappel, depuis 2016, en tant que professionnel vous avez l’obligation de désigner un médiateur de la consommation : que vous soyez sur marché ou en...
08 juin, 2021
Evolution des critères de prise en charge des formations
L’année 2020 a été marquée de façon générale par une forte baisse des contributions des entreprises du fait de la crise sanitaire. Celle-ci a contraint...
07 juin, 2021
CFPL : Entretien avec Leslie MARTIN formatrice & Responsable Hygiène et Développement Durable
Leslie MARTIN formatrice du CFPL & Responsable Hygiène et Développement Durable à la Fédération des Fromagers de France 1. Présentez-vous en quelques mots. Leslie MARTIN, Diététicienne-Nutritionniste et...
07 juin, 2021
Evolution des critères de prise en charge des formations
L’année 2020 a été marquée de façon générale par une forte baisse des contributions des entreprises du fait de la crise sanitaire. Celle-ci a contraint...
26 mai, 2021
Rencontre des stagiaires en CQP
Claude MARET, Président de la FFF est allé aujourd'hui à la rencontre des stagiaires en CQP vendeur-conseil en crémerie-fromagerie du Cifca. Il y a actuellement...
26 mai, 2021
Protocoles sanitaires et multi activités ?
Si vous avez plusieurs activités dans votre crèmerie-fromagerie comme la vente et la restauration, vous devez appliquer les deux protocoles suivants : Protocole des commerces,Protocole des...
26 mai, 2021
Accès à la vaccination et information
Accès privilégié à la vaccination Nous vous rappelons que les salariés et chefs d’entreprise des commerces d’alimentation (dont les crémiers-fromagers) bénéficient d’un accès privilégié à la...
26 mai, 2021
Protocole sanitaire applicable pour les marchés ouverts et couverts
La version précédente du protocole sanitaire n’était pas du tout adaptée à nos métiers. Ainsi, suite à nos demandes auprès de la CGAD, une intervention...
26 mai, 2021
filière : invitation e-conférence « Des métiers au contact du vivant »
Le 1er juin c’est la journée Mondiale du Lait – et plus largement juin se fait le Mois des Produits Laitiers ! Voici l’invitation pour la e-conférence...
25 mai, 2021
Projet de plateformes logistiques dans le Val d’Oise : les grossistes vigilants
Les grossistes de Rungis vigilants pour préserver l’attractivité et l’unicité du MarchéSuite à l’annonce le vendredi 7 mai par le premier Ministre Jean Castex d’une...
25 mai, 2021
Un CAP crémier-fromager à caen
Vendredi 21 mai, Bruno DESLANDES, Président de la délégation FFF Normandie et David BAZERGUE, Délégué Général de la FFF sont allés à la rencontre de...
25 mai, 2021
CFPL : Formations à découvrir
Le CFPL – L’École Française du Fromage vous présente 4 de ses formations du catalogue disponibles en 2021. Anglais du fromager (Vente en crèmerie-fromagerie)14-21/06/21 - à Distance Objectifs...
12 mai, 2021
Fromage : comment les producteurs tentent de séduire les jeunes
Parler aux jeunes générations. Entre tradition et innovation. Un vrai challenge pour les crémiers-fromagers qui voient dorénavant une clientèle plus jeune, avec de nouvelles attentes. Bravo...
12 mai, 2021
Covid-19 : note sur le protocole national
Vous trouverez une note interne de la FFF disponible dans la médiathèque réservée aux adhérents, en ce qui concerne une synthèse des mesures à...
12 mai, 2021