Baromètre des produits biologiques en France 2023

L’agence Bio vient de diffuser son baromètre consacré à la perception des produits Bio.

Les résultats de l’édition 2022 du baromètre confirment la baisse d’attractivité du bio : 60 % des Français indiquent avoir consommé des produits alimentaires biologiques au moins une fois par mois au cours des 12 derniers mois, en baisse de 16 points par rapport à 2021.

Les résultats montrent également que les Français semblent moins attentifs aux labels garants de produits de qualité et/ ou environnemental. Ainsi, concernant le label AOP, il est noté que 60% des consommateurs y sont attentifs en 2022 contre 71% en 2021.