Hommage à Marie-Anne CANTIN
C’est avec une immense tristesse que nous avons appris la disparition de Marie-Anne CANTIN, survenue le 10 février 2026 à l’âge de 75 ans. Grande...
18 février, 2026
Baromètre économique des crémiers-fromagers T4 2025
4 février 2026 Retrouvez les résultats du baromètre économique pour le 4ème trimestre 2025 sur la base des remontées économiques des crémiers-fromagers adhérents et volontaires...
04 février, 2026
Enquête U2P-Xerfi Specific sur les métiers de l’artisanat et du commerce de proximité au T4 2025
Retrouvez les résultats de l’enquête trimestrielle U2P – XERFI SPECIFIC sur les métiers de l’artisanat, du commerce alimentaire de proximité-HCR et des professions libérales pour...
04 février, 2026
Vote des commerçants dans leur ville d’exercice (élections municipales de mars 2026)
Qu’il s’agisse de travaux d’urbanisme, de projet d’implantation ou de la planification d’animations, les décisions politiques locales influent grandement sur votre activité commerciale. Ainsi, si vous...
21 janvier, 2026
16 propositions pour les élections municipales 2026
La CGAD a compilé dans un Livre blanc dévoilé lors du Salon des maires et des collectivités en novembre dernier, 16 propositions structurantes s’articulant autour...
20 janvier, 2026
Hausse légale du SMIC au 1er janvier 2026
Vous le savez sans doute, de nouveaux montants du Smic sont entrés en vigueur au 1er janvier en 2026, à la suite de la revalorisation...
07 janvier, 2026
Points de vigilance en droit du travail – Décembre 2025
10 décembre 2025 Jours fériés et contreparties Il n’y a pas de majoration de salaire obligatoire pour un salarié travaillant un jour férié. (Mais vous...
10 décembre, 2025
L’origine du lait n’est plus obligatoire sur l’étiquette
Le Conseil d’État a annulé un décret gouvernemental qui avait imposé l'étiquetage de l'origine du lait, le jugeant illégal, après une requête en ce sens...
16 mars, 2021
Les obligations de formations aux règles d’hygiènes
Suite à de nombreuses plaintes des crémiers-fromagers résultant de démarchages agressifs de la part de centres de formation peu scrupuleux, la Fédération des Fromagers de...
15 janvier, 2019
Devenir affineur fromager, un métier qui fait rêver !
Pratiquer l’affinage sans comprendre ce qui se déroule à chaque étape comporte des risques. Nous sommes aujourd’hui nombreux à vouloir mieux maîtriser les pratiques pour...
12 décembre, 2018
Obtenir le statut d’artisan, rappel de la procédure !
Suite à la publication du décret n°2015-592 du 1er juin 2015 relatif à l’immatriculation au répertoire des métiers des crémiers-fromagers, entré en vigueur le 1er...
12 octobre, 2018
Le Vol de Chèque, comment se prémunir ?
Le commerce alimentaire de proximité attire de plus en plus les escrocs et voleurs de tout genre. Petite revue des dernières techniques, et comment s’en...
20 septembre, 2018
Musique dans un commerce, attention à la redevance !
Les commerces qui souhaitent diffuser de la musique en fonds sonore doivent obtenir l’autorisation préalable des auteurs et régler des droits d’auteur. En parallèle, l’utilisation de...
10 juillet, 2018
Ce qu’il faut savoir sur la clause de non concurrence
Vous embauchez un salarié à un poste clé et vous souhaitez vous prémunir contre une éventuelle concurrence de sa part après son départ. Vous pouvez...
22 avril, 2016