9 juin : nouvelle phase du déconfinement
Le décret du 7 juin 2021 met en place les mesures générales nécessaires à la gestion de la sortie de crise sanitaire. Ce décret abaisse la...
09 juin, 2021
Aide à la transformation numérique
De quoi s’agit-il et qui est concerné ? Le « chèque France Num » peut vous être attribué dans le cadre de l’aide à la transformation numérique. Il s’agit...
08 juin, 2021
Un CAP crémier-fromager à Granville
Le lycée hôtelier Maurice-Marland de Granville (Manche) proposera, dès la rentrée de septembre 2021, douze places en alternance sur un an. À la clé, un...
08 juin, 2021
Le réseau des CMA soutient le Prix des Artisanes ELLE
De tailleuse de pierre à plumassière, d’ébéniste à cheffe de cave, ces métiers d’excellence sont des voies d’avenir. Avec le soutien des Chambres de métiers...
08 juin, 2021
Audition dans le cadre du printemps du numérique
Dans le cadre de l’opération « Le Printemps du Numérique en Centre-Ville », la FFF a été auditionnée par l’association Centre-Ville en mouvement sur les usages du...
08 juin, 2021
Obtenir un titre de maître artisan
Comment obtenir ce titre ? Immatriculé au répertoire des métiers, l’artisan a la possibilité de se prévaloir de la qualité d’artisan et d’obtenir le titre de maître...
08 juin, 2021
Loi LOM : Offre adhérents FFF
Comme nous vous l'avions indiqué en avril dernier, en application de l'article 100 de la loi d'orientation des mobilités, la mesure n°11 du Comité interministériel...
08 juin, 2021
Médiation de la consommation : un nouveau service pour les adhérents
Pour rappel, depuis 2016, en tant que professionnel vous avez l’obligation de désigner un médiateur de la consommation : que vous soyez sur marché ou en...
08 juin, 2021
CFPL : Entretien avec Leslie MARTIN formatrice & Responsable Hygiène et Développement Durable
Leslie MARTIN formatrice du CFPL & Responsable Hygiène et Développement Durable à la Fédération des Fromagers de France 1. Présentez-vous en quelques mots. Leslie MARTIN, Diététicienne-Nutritionniste et...
07 juin, 2021
Evolution des critères de prise en charge des formations
L’année 2020 a été marquée de façon générale par une forte baisse des contributions des entreprises du fait de la crise sanitaire. Celle-ci a contraint...
26 mai, 2021
Rencontre des stagiaires en CQP
Claude MARET, Président de la FFF est allé aujourd'hui à la rencontre des stagiaires en CQP vendeur-conseil en crémerie-fromagerie du Cifca. Il y a actuellement...
26 mai, 2021
Protocoles sanitaires et multi activités ?
Si vous avez plusieurs activités dans votre crèmerie-fromagerie comme la vente et la restauration, vous devez appliquer les deux protocoles suivants : Protocole des commerces,Protocole des...
26 mai, 2021
Accès à la vaccination et information
Accès privilégié à la vaccination Nous vous rappelons que les salariés et chefs d’entreprise des commerces d’alimentation (dont les crémiers-fromagers) bénéficient d’un accès privilégié à la...
26 mai, 2021
Protocole sanitaire applicable pour les marchés ouverts et couverts
La version précédente du protocole sanitaire n’était pas du tout adaptée à nos métiers. Ainsi, suite à nos demandes auprès de la CGAD, une intervention...
26 mai, 2021
filière : invitation e-conférence « Des métiers au contact du vivant »
Le 1er juin c’est la journée Mondiale du Lait – et plus largement juin se fait le Mois des Produits Laitiers ! Voici l’invitation pour la e-conférence...
25 mai, 2021