Formation : Connaissance du terroir de l’AOP Bleu de Gex
En raison de la forte demande, le CFPL a organisé les 3-4 et 17-18 deux formations sur le terrain avec les acteurs de la filière...
01 novembre, 2021
Live avec Laëtitia Gaborit autour des moments de consommation du fromage
Le CNIEL, avec le soutien de l'Union Européenne, propose aux Crémiers-Fromagers un live inédit animé par Laëtitia GABORIT, MOF Fromager, autour des accords possibles avec...
27 octobre, 2021
Formation CFPL : Communication & Gestion en crèmerie-fromagerie
En France, 52 % des crémeries-fromageries ont développé de nouveaux services durant les périodes de confinement* (*Source Panorama économique des crémiers-fromagers de détail), le CFPL...
26 octobre, 2021
CQP : les premiers diplômés à la MFR La Pommeraye
Le 25 octobre s’est tenue la Commission Paritaire Nationale de l'Emploi et de la Formation (CPNEFP) de la branche du commerce de détail fruits et...
26 octobre, 2021
Rungis Cheese Challenge : retour sur la première édition
Jeudi 21 octobre, s'est déroulée la finale de la première édition du concours “Rungis Cheese Challenge”, consacré aux produits laitiers et avicoles, lancé par le...
26 octobre, 2021
Remise du mérite agricole à Martine DUBOIS
Martine DUBOIS, Fromagère ayant exercé son activité rue de Tocqueville, Paris 17ème à récemment été promue au rang de chevalier du mérite agricole par le...
26 octobre, 2021
Un nouveau service aux adhérents bientôt disponible
Mon Plan de Maîtrise Sanitaire en ligne Nous avons lancé le projet de digitalisation du Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS). L'objectif est de vous proposer un...
26 octobre, 2021
Elections des CCI 2021
Les dirigeant.e.s d’entreprise élisent, en 2021 et pour cinq ans, leurs représentants à la tête des Chambres de commerce et d’industrie. Ces élections constituent un...
26 octobre, 2021
Rungis Cheese Challenge : le plus beau plateau de fromage de Rungis
La saga “#RungisChallenge” est de retour ! Vous êtes un(e) professionnel(le) de l’univers des produits laitiers ? Vous êtes artisan fromager(e) et passionné(e) par votre métier ? Participez au...
13 octobre, 2021
Webinaire : TPE-PME, ne laissez pas la cybermalveillance menacer votre reprise !
La cybersécurité représente une menace croissante pour les dirigeants d’entreprise. A l’heure où la reprise semble s’amorcer, il ne faut pas que votre entreprise soit...
13 octobre, 2021
Sondage : qui sont vos fournisseurs d’emballage ?
Dans le cadre de la responsabilité élargie du producteur (REP), nous participons à un groupe de travail avec la CGAD et l'éco-organisme LEKO.La responsabilité élargie...
13 octobre, 2021
L’AOP Chaource fête ses 50 ans
KIT DE COMMUNICATION pour les 50 ans de l’appellation Chaource L’ AOP Chaource fête ses 50 ans et célèbre une histoire et un savoir-faire unique. Le Syndicat...
13 octobre, 2021
CFPL – Mondial du Fromage et des Produits Laitiers
Merci d’avoir visité notre stand au Mondial du Fromage et des Produits Laitiers Nous tenons à remercier l’ensemble des visiteurs du stand du CFPL – L’École...
04 octobre, 2021
Entretien avec Bruno TOULEMONDE : Créateur d’entreprise formé au CFPL
Bruno TOULEMONDE,Créateur d'entreprise formé au CFPL 1. Présentez-vous en quelques mots. Bruno Toulemonde, j'ai 51 ans et travaille depuis 33 ans dans le commerce en tant que...
04 octobre, 2021
Concours du plus beau plateau de fromages de Bourgogne-Franche-Comté
Le comité Gastronomie et Promotion des Produits Régionaux en partenariat avec la Fédération des Fromagers de France sont heureux de vous annoncer la première édition ...
01 octobre, 2021