La Fédération des Fromagers de France adresse toutes ses félicitations à Sébastien Vermeulen qui devient le nouveau président de la Délégation des Fromagers des Hauts-de-France. Il pourra...
Le CNIEL organise le 27 juin prochain à 8h30 un Webinaire Export Japon. L’événement durera 2h. L’ordre du jour sera le suivant : Introduction Accès au marché, douanes et réglementation,...
Du 06 au 07 juin 2023, nous avons participé aux assises nationales du centre-ville à Valenciennes qui ont été riches d’échanges. Avec la coordination de la...
Commandez votre kit gratuitement ! Le kit de communication sur les fromages au lait cru est de retour en stock. Vous pouvez de nouveau commander le...
7 juin 2023 Cinq grandes thématiques ont été traitées et abordées dans le cadre de cette étude du CSA portant sur l’image des produits laitiers...
Le dernier rapport de la Cour des Comptes relatif à l’élevage bovin a fait couler beaucoup d’encre. Alors que le cheptel bovin français diminue d'année en année et...
Vous êtes un(e) professionnel(le) du secteur des produits laitiers et passionné(e) par votre métier ? Nous vous proposons de participer à notre concours professionnel “Rungis Cheese...
Tous les supports, études et vidéos présentés lors des assises de la profession les 26 & 27 mars 2023 à Reims sont disponibles ici. Vidéo Souvenir...
Le Pôle prospective du CNIEL a le plaisir de vous convier à la présentation de la dernière actualisation du baromètre d'image des produits laitiers auprès...
Cette année, les crémiers-fromagers ont été nombreux à candidater pour cette 2ème édition du Challenge des Produits Laitiers organisé par le CNIEL avec le soutien...
Ces derniers jours, les crémiers-fromagers étaient représentés sur différents événements...
Pour lutter contre le gaspillage alimentaire lié à la vente d’œufs de poule, la règlementation évolue. Il n’est maintenant plus obligatoire de retirer les œufs de...
La production vous intéresse et vous flirtez avec le projet d’ouvrir un atelier de fabrication pour prolonger votre activité actuelle, pour étendre votre gamme avec...
Cela faisait longtemps que les fromagers l’attendaient… le CFPL a enfin pu mettre en place une formation sur la connaissance du fameux Parmigiano Reggiano AOP....
La FFF est fière de publier les résultats de la dernière commission de certification du CQP de Vendeur-Conseil en Crèmerie-Fromagerie du 24 mars dernier. Les...
