Nouveau concours internationale : Young Cheesemonger of the Year
Inscrivez-vous à la sélection du candidat qui représentera la France au Young Cheesemonger of the Year le 13 novembre à Berne lors des World Cheese Awards...
03 septembre, 2025
Les formations sur-mesure
Un programme de formation sur-mesure, aussi appelé formation intra-entreprise, est spécialement conçu pour répondre aux besoins uniques de votre entreprise. Les quatre choses à savoir sur...
27 août, 2025
Dernières formations de l’année 2025
Les dernières formations à distance Toutes ces formations sont dispensées à distance, en petit groupe, par des formateurs experts du métier de crémier-fromager. La qualité pédagogique...
26 août, 2025
Nouvelles de santé concernant Claude MARET
Actualisation au 16 juillet 2025 Des nouvelles rassurantes après son hospitalisation Bonne nouvelle concernant Claude MARET : après avoir été hospitalisé en raison d’une infection à staphylocoque...
16 juillet, 2025
Inscrivez votre établissement à la 4ème édition du Challenge des Produits Laitiers
Les inscriptions à la 4ème édition du Challenge des Produits laitiers 2025 – Catégorie Crèmerie-Fromagerie sont ouvertes ! Ce concours, est destiné à promouvoir l’expertise, la passion et les compétences des...
16 juillet, 2025
Transmission d’entreprise : la Fédération des Fromagers salue le lancement de la « Mission Reprise »
La ministre Véronique Louwagie, déléguée chargée du Commerce, de l’Artisanat, des PME et de l’Économie sociale et solidaire, a lancé la semaine dernière la «...
16 juillet, 2025
Appel à candidature : diagnostic emballages chez les crémiers-fromagers
La Fédération des Fromagers de France et Adelphe s'unissent autour de la réduction de l'impact environnemental des emballages de la filière. Le poste emballage est une...
16 juillet, 2025
Retour sur une soirée inspirante dédiée au développement durable et à la transition écologique
Quel plaisir d’avoir participé le 8 juillet, grâce à l’engagement de Sébastien Vermeulen, Président de la délégation FFF Hauts-de-France et vice-Président de la FFF, à...
16 juillet, 2025
God save the Cheese : formation filière « Affinage au Royaume-Uni »
God save the cheese ! C’est par ce gimmick qu’aurait pu commencer notre périple dans les îles britanniques tant la réputation de la gastronomie d’outre-Manche est...
08 juillet, 2025
Les Rencontres des Métiers du Commerce
La nouvelle édition des Rencontres des Métiers du Commerce se déroulera du 29 septembre au 17 octobre 2025. Cet événement national vise à faire découvrir...
02 juillet, 2025
Concours du Meilleur Commerce Indépendant de France
Le concours du Meilleur Commerce Indépendant, organisé chaque année par Petits Commerces, est un événement majeur qui met en lumière les commerçants de proximité à...
02 juillet, 2025
Les fromageries à l’honneur lors de la remise des prix du Goût d’Entreprendre
Le 26 juin dernier, l’esprit d’initiative et le savoir-faire artisanal étaient à l’honneur lors de la cérémonie de remise des prix du Goût d’Entreprendre, événement...
02 juillet, 2025
Annick POLÈSE élue Présidente de la FFF
Lundi 23 juin 2025, à l’occasion du Conseil d’Administration électif qui a suivi l’Assemblée Générale de la Fédération, Annick POLÈSE, crémière-fromagère, Présidente de l’Union des...
25 juin, 2025
Assemblée générale 2025 de l’Union des Fromagers IDF
L’Assemblée Générale de l’Union des Fromagers de l'Île-de-France s’est tenue mercredi 11 juin à la Maison des Boulangers du Grand Paris. Virginie BOULAROUAH, fromagère à la...
16 juin, 2025
Décès de Jules Mercier, jeune crémier-fromager d’Annecy
Nous avons la tristesse de vous informer du décès de Jules Mercier, 26 ans, le dimanche 08 juin à la suite d'un accident de montagne. Jules...
16 juin, 2025