C’est en troquant leurs chaussures de ville contre des bottes en caoutchouc que les participants se sont immergés dans le quotidien de Delphine Georgelet dans...
Les 21 et 22 septembre derniers, l’École Française du Fromage a poursuivi ses formations sur la thématique des fromages italiens. Guidé par Armando Brusato, Président de la...
La Fédération des Fromagers de France est fière d’annoncer la remise des diplômes à la première promotion du CQP vendeur-conseil crémier-fromager de l’Ecole Française du...
Ce mardi 30 septembre, nous avons accueilli à Saint-Genis-Laval notre promotion 2025-2026 du CQP Vendeur Conseil Crémier-Fromager. Cette année, 24 apprenants - 12 femmes et 12...
Un programme de formation sur-mesure, aussi appelé formation intra-entreprise, est spécialement conçu pour répondre aux besoins uniques de votre entreprise. Les quatre choses à savoir sur...
Les dernières formations à distance Toutes ces formations sont dispensées à distance, en petit groupe, par des formateurs experts du métier de crémier-fromager. La qualité pédagogique...
Quel plaisir d’avoir participé le 8 juillet, grâce à l’engagement de Sébastien Vermeulen, Président de la délégation FFF Hauts-de-France et vice-Président de la FFF, à...
God save the cheese ! C’est par ce gimmick qu’aurait pu commencer notre périple dans les îles britanniques tant la réputation de la gastronomie d’outre-Manche est...
Le concours du Meilleur Commerce Indépendant, organisé chaque année par Petits Commerces, est un événement majeur qui met en lumière les commerçants de proximité à...
Nous avons la tristesse de vous informer du décès de Jules Mercier, 26 ans, le dimanche 08 juin à la suite d'un accident de montagne. Jules...
La formation de découverte des fromages traditionnels corses et de leur terroir était très attendue ! L’École Française du fromage a guidé deux groupes de fromagers à...
La MAPA Assurances propose une offre exclusive pour les crémiers-fromagers : jusqu’à 5 mois de cotisations remboursés sur votre contrat Multirisque Professionnelle ! Forte de plus...
Le Nutri-score est un logo destiné à informer les consommateurs sur la qualité nutritionnelle des aliments et leur permettre de les comparer entre eux, tout...
Plusieurs échéances clés arrivent à grand pas pour nos candidats de la promotion 2024-2025 en AURA et PACA. Dans un premier temps, les examens blancs sont...
Joyeux anniversaire au CIFCA ! Mardi 11 mars 2025, le CIFCA a fêté ses 70 ans d'existence et ses 20 ans d'implantation au coeur du quartier...
