Suspension de l’application ALIM’CONFIANCE
Dans le cadre d’une maintenance prévue par le gouvernement, l’application Alim'confiance est suspendue pour une durée de 3 à 6 mois. Par conséquent, l’accès au site internet...
04 juin, 2025
Actualités fromagères
Une fromagerie bientôt élue Meilleur Commerce Indépendant 2025 ?
Et si cette année, une fromagerie artisanale montait sur la première marche du podium du Meilleur Commerce Indépendant de France ? Le concours national organisé...
04 juin, 2025
Concours MAF Crémier-Fromager 2025 : découvrez les Meilleurs Apprentis de France Fromagers 2025 !
Le 26 mai 2025, la Fédération des Fromagers de France, en partenariat avec la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, a célébré l’excellence de...
04 juin, 2025
Commission Commerce non-sédentaire du 15 mai 2025
Le 15 mai dernier s’est tenue en visioconférence la dernière édition de la commission dédiée aux commerçants non sédentaires, qu’ils exercent sur les marchés de...
21 mai, 2025
Concours MAF Crémier-Fromager 2025 : RV le lundi 26 mai !
La finale du concours MAF Crémier-Fromager 2025 se déroulera le lundi 26 mai à la Maison du Lait à Paris. Cette année se sont 18...
21 mai, 2025
Je recrute : une appli pour faciliter les recrutements
France Travail a développé un certain nombre d’applications à destination des demandeurs d’emploi pour leur recherche d’emploi et leur formation mais aussi à destination des...
21 mai, 2025
Comté : des faits pour répondre aux polémiques
C’est l’un des fromages star de nos fromageries. Le Comté : tout le monde le connaît, tout le monde – ou presque – l’apprécie. Mais...
21 mai, 2025
Réunion de la délégation Centre-Val-de Loire à Chavignol
Lundi 12 mai s’est tenue la réunion de la délégation Centre-Val-de-Loire à Chavignol. Merci à Philippe CUSTODIO de la Chèvrerie de la Tour ainsi qu'à Henri...
21 mai, 2025
Centre-ville en mouvement : Assises 2025 à Montpellier
La Fédération a participé mardi 20 mai 2025 à la table ronde de lancement des 19e Assises Nationales du Centre-Ville, qui ont lieu à l'Académie...
21 mai, 2025
Une immersion unique au cœur de la production fermière au lait cru
Formation "Immersion en fabrication fermière lactique" Plongez dans l'univers fascinant des fromages au lait cru, du travail à la ferme à la fabrication en fromagerie, en...
15 mai, 2025
Nouvel accord de financement de l’ovosexage pour tous les œufs coquille
Vient de paraître au JO du 7 mai 2025, l’arrêté du 2 mai 2025 portant extension de l'accord interprofessionnel conclu le 28 février 2025 portant...
07 mai, 2025
Journée Microbiologie fromagère le 04 juin 2025
Le CNIEL organise la journée « Microbiologie Fromagère – les dernières avancées » le mercredi 4 juin 2025 à la Maison du Lait de 10 h à 16h30. PROGRAMME Matin...
06 mai, 2025
Réunion de la délégation PACA à Aix-en-Provence
Le 28 avril dernier, la délégation FFF PACA se retrouvait au domaine Gaogaïa à Aix-en-Provence. Les adhérents ont pu échanger sur les actualités de la profession, le contexte...
06 mai, 2025
1er mai 2025 à l’Elysée
A l’initiative du MIN de Rungis et de Monsieur Stéphane Layani, Président de la Semmaris, la tradition du 1er mai, qui consiste à remettre au...
06 mai, 2025
Retour sur les formations « Connaissance des Fromages corses » 2025
La formation de découverte des fromages traditionnels corses et de leur terroir était très attendue ! L’École Française du fromage a guidé deux groupes de fromagers à...
05 mai, 2025