La règlementation européenne du Paquet Hygiène, en vigueur depuis le 1er janvier 2006, a pour objectif de garantir la sécurité des aliments sur l’ensemble de...
Retour sur la conférence qui a dévoilé les premiers enseignements du Livre Blanc bénéfices-risques*, qui s’est tenue le 12 septembre 2023 sur le Mondial du...
La Fédération des Fromagers de France a eu le plaisir de vous accueillir sur son stand pendant les 3 jours du Mondial du Fromage et...
Les WorldSkills France se sont déroulés les 14, 15 et 16 septembre avec les finales nationales des métiers pour déterminer l'équipe qui représentera la...
Les finales nationales des World Skills (anciennement Olympiades des Métiers) se déroulent à Eurexpo à Lyon du 14 au 16 septembre et regroupent près de...
Passez sur notre stand ! La Fédération des Fromagers de France sera présente lors du Mondial du Fromage et des Produits Laitiers. Nous partagerons notre stand...
Félicitations à Carine KALOUDJIAN qui a été élue à l’unanimité Présidente de la délégation. Elle succède à Nicolas GOT qui ne souhaitait pas poursuivre son mandat. La...
Nous avons appris avec tristesse le décès de Maurice Desailly, figure emblématique des grossistes en produits laitiers de Rungis. Maurice Desailly était de ces grands personnages...
Comme chaque année, le Cniel et le Gira vous convient à participer à un webinaire sur les tendances de la restauration hors domicile. Après le...
L’ordre ministériel du Mérite agricole a été créé le 7 juillet 1883 par le ministre Jules Méline pour récompenser les services rendus à l'agriculture. Il...
En France, le droit à la formation professionnelle continue est un droit fondamental reconnu pour tous les salariés, quelle que soit leur situation professionnelle ou...
La Fédération des Fromagers de France tient à féliciter Marie Quatrehomme, Une des Meilleurs Ouvrières de France Fromagère qui a été promue ce 14 juillet au grade...
Les Hauts-de-France ont obtenu le label Région Européenne de la Gastronomie 2023. Une première en France. Les Hauts-de-France sont la première région française à être...
La question du niveau des commissions bancaires nous a été remontée suite à l’envolée du montant de ces commissions lors des paiements via des cartes...
Le décret N°2022-1295 du 5 octobre 2022 relatif à l'obligation de fermeture des ouvrants des bâtiments ou parties de bâtiments à usage tertiaire, chauffés ou...
