Les Fromagers au Salon des Maires 2024

La CGAD et ses organisations membres étaient présentes aujourd’hui, mercredi 20 novembre, au Salon des Maires et des Collectivités qui tient à Paris Porte de Versailles, du 19 au 21 novembre 2024.

Pendant quelques heures, les apprentis crémier-fromagers et primeurs du CIFCA ont été les portes-drapeaux de la jeunesse dans nos métiers via des démonstrations.

Ils ont d’ailleurs fait découvrir à plusieurs ministres leurs savoir-faire :

  • Catherine Vautrin, Ministre du Partenariat avec les territoires et de la Décentralisation
  • Françoise Gatel, Ministre déléguée auprès de la ministre du Partenariat avec les territoires et de la Décentralisation, chargée de la Ruralité, du Commerce et de l’Artisanat
  • Astrid Panosyan-Bouvet, Ministre du Travail et de l’Emploi

Thierry Marx, Claude Maret, Michel Picon, Sandrine Choux, Catherine Vautrin, Françoise Gatel et les apprentis du CIFCA
Joël Mauvigney, Michel Picon, Astrid Panosyan-Bouvet, Claude Maret et les apprentis du CIFCA

Dans le cadre de la WebTV U2P, de nombreux maires, députés, sénateurs, responsables d’organisations professionnelles et experts échangent et débattent lors de tables rondes autour du commerce de proximité et de l’artisanat dans les territoires.

Retrouvez ci-dessous les 2 tables rondes lors desquelles la Fédération a pris la parole.

Et pour revivre l’intégralité des échanges , rendez-vous sur la chaine de l’U2P.

Découvertes des métiers : l’importance des stages de 3e et 2nde

Claude Maret, Président Fédération des Fromagers de France-FFF (CGAD) 

Nathalie DELORME, Conseiller technique formation et emploi CGAD

Bruno CHIOCCHIA, Expert de haut niveau « Découverte des métiers » et « Stages de 2de GT ». Direction générale de l’enseignement scolaire. Ministère de l’éducation
nationale

Conditions d’exercice du commerce non sédentaire aujourd’hui

Aurélie DECORDIER, Primeur, Saveurs Commerce
Fabien VERDIER, maire de Châteaudun
Louis TEXEIRA, Fromager – Président de la Commission des non sédentaires Fédération des fromagers de France
Franck MARTIN, Maire adjoint de Nice, Délégué au Territoire Hauts de Nice, aux Commerces, aux Marchés, à l’Artisanat, aux relations avec les professions libérales et à la Gare du Sud