
29 Jan Inauguration de l’antenne régionale de L’École Française du Fromage
Comme vous le savez déjà, depuis octobre dernier, toutes celles et tous ceux qui souhaitent devenir crémier-fromager et installés en régions Auvergne-Rhône-Alpes et PACA ont la possibilité de suivre la formation au CQP vendeur-conseil crémier-fromager dispensée par L’École Française du Fromage à Saint-Genis-Laval (69).
En effet, L’École Française du Fromage a été habilitée par la Branche des Métiers du Commerce de Détail Alimentaire Spécialisé pour dispenser cette formation dans ces régions.
Toute l’équipe a souhaité marquer le coup de ce nouveau titre et à convier les crémiers-fromagers et ses partenaires à venir inaugurer officiellement ses nouveaux locaux installés au cœur de la S.C.A.P.A., grossiste en produits laitiers. Cette proximité permet une intégration parfaite dans la filière laitière.
Nous remercions tout particulièrement pour leur présence Claude Maret, Président de la FFF, Annick Polèse, Présidente de l’Union des Fromagers AURA et vice-présidente de la FFF, et Sébastien Vermeulen, Président des Fromagers des Hauts-de-France.
Nous remercions également nos partenaires présents : Cédric Herlin, Directeur de la S.C.A.P.A. qui accueille en ses locaux l’antenne de l’École, Christophe Giroud, Conseiller Emploi-Formation à l’Opcommerce qui nous accompagne depuis le début du projet, Louis Masson, Président U2P Auvergne-Rhône-Alpes, et Bruno CABUT, Président CGAD d’Auvergne-Rhône-Alpes.
Nous avons pu célébrer la première promotion de CQP vendeur-conseil crémier-fromager des régions Auvergne-Rhône-Alpes et PACA autour d’un verre de l’amitié.
Une partie des CQP était présente accompagnée par Didier Lassagne, MOF et formateur, et Guillaume Crozat, référent pédagogique.




