
29 Mar Rencontre avec CMA France
Posted at 14:19h
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En prévision du Printemps des Fromagers, Claude MARET a rencontré le 16 mars dernier, Joël FOURNY, Président de CMA France.
Il lui a présenté le projet de la FFF pour renforcer la visibilité et l’appartenance des crémiers-fromagers au secteur de l’artisanat en passant par la réglementation de la profession. Il a eu l’assurance de la part du Président FOURNY que les CMA seront à nos côtés pour porter le projet d’une qualification professionnelle obligatoire pour accéder à la profession.
Un grand projet va se construire autour de cette ambition.
