Rencontre des adhérents des Pays de la Loire

Le 17 avril, sur l’invitation de Thierry DEVISME, Président de la délégation FFF Pays de la Loire, les adhérents ont été conviés à une journée d’échanges.

La rencontre s’est faite à la bergerie de Kerrousset à Nivillac (56).

Aussi, Hélène, la responsable de la bergerie / fromagerie a accueilli le groupe de 18 personnes afin de présenter son travail.

L’élevage sur deux parcelles de 14 et 10 hectares est constitué par un troupeau de 70 brebis Lacaune élevées en Bio. Hélène fabrique à partir du lait de la ferme des petits fromages lactiques ainsi que des tommes.

La visite a permis de joindre l’utile à l’agréable tout en faisant connaissance entre collègues crémiers-fromagers.

David BAZERGUE, Délégué Général de la FFF était présent et à fait un point sur les résultats de l’étude de conjoncture économique présenté lors du Printemps des Fromagers. Le groupe à beaucoup apprécié les échanges et a convenu de reconduire prochainement une réunion de format équivalent