Du 03 au 07 avril, la Chambre des Métiers et de l’Artisanat du Gard a organisé une semaine dédiée aux métiers de l’alimentaire. Le but était de faire découvrir ce secteur en assistant à des conférences et en rencontrant des professionnels.
Patrick Zabala, crémier-fromager à Alès (Fromagerie de l’Abbaye), a fait une présentation du métier, animé un atelier de fabrication de beurre et proposé des visites de son point de vente pour immerger les potentiels candidats dans son quotidien.
Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2024 : les temps forts 3 jours, du dimanche 25 au mardi 27 février 2024, à Paris-expo Porte de Versailles (Pavillon 7.3) pour participer à l’événement de la filière ! Les animations Le salon propose aussi toute une palette d’animations, de…
LYRE D'OR 2024 : un excellent cru ! Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2024 s'est tenu du 25 au 27 février à la Porte de Versailles, en marge du Salon International de l'Agriculture. Votre Fédération était bien sûr présente avec…
Les animations commerciales en crèmerie-fromagerie Pourquoi animer son point de vente ? Tout commerçant souhaite et cherche à générer du trafic, à augmenter son chiffre d’affaires et le panier moyen tout en fidélisant la clientèle… c’est un véritable défi. Les…
