RESPONSABLE ADJOINT(E) DE FROMAGERIE – MONBLEU PARIS 9e

  • CDI
  • PARIS 09
  • Ref: OE2282098
  • Durée du contrat: Temps plein

Site MONBLEU

DAMIEN RICHARDOT

 

Rejoignez l’aventure MONBLEU !

MONBLEU a été fondé en 2018. Un produit et un état d’esprit sont au cœur : Fromage & Partage.

3 établissements à ce jour 

MONBLEU Faubourg Montmartre (Paris 9e) : Fromagerie & Restaurant
MONBLEU Le Comptoir (Paris 3e) : Restaurant – Bar à Vin
MONBLEU Père Lacheese (Paris 11e) : Fromagerie & Buvette

Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Adjoint(e) de Fromagerie pour notre établissement du Faubourg Montmartre (Paris 9e).

VOTRE MISSION

Bras droit du responsable de boutique, vous participez activement à la gestion quotidienne de la fromagerie et à l’animation de l’équipe.

Au quotidien, vous serez notamment amené(e) à :

Commerce & relation client
Conseiller et fidéliser notre clientèle
Faire découvrir nos fromages avec passion et pédagogie
Réaliser les ventes et assurer une excellente expérience client
Préparer les commandes clients et plateaux de fromages

Gestion de la boutique
Assurer la bonne tenue de l’espace de vente
Réaliser les mises en place et le merchandising
Veiller à la qualité de présentation des produits
Réaliser les découpes et préparations nécessaires à la vente
Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire

Stocks & Commandes
Participer à la gestion des stocks et aux commandes
Réceptionner et contrôler les marchandises

Management
Accompagner et former les membres de l’équipe
Remplacer le responsable en son absence
Contribuer à maintenir une ambiance de travail positive et exigeante

VOTRE PROFIL
Vous avez déjà une expérience significative en fromagerie.

Vous êtes :

Passionné(e) par les produits de terroir et le fromage
Passionné(e) service client
À l’aise dans le travail en équipe
Dynamique et organisé(e)
Curieux(se) et désireux(se) d’apprendre en permanence
Capable de prendre des initiatives et des responsabilités

CE QUE NOUS PROPOSONS
CDI temps plein
42 heures par semaine
Travail sur 5 jours en continu
2 jours de repos consécutifs par semaine
Au moins un jour de repos le week-end (samedi ou dimanche)
Rémunération attractive selon profil et expérience
Conditions de travail au top
Repas fournis tous les jours
Mutuelle prise en charge à 100%
Équipe stable et bienveillante
Formation continue sur les produits
Perspectives d’évolution au sein du groupe

CANDIDATURE
Envoyez votre CV à :

damien.richardot@monbleu.fr

Pour le détail de la rémunération, des avantages et surtout pour faire connaissance, rencontrons-nous !

À très bientôt chez MONBLEU.

www.monbleu.fr

Pour postuler, envoyez votre CV et votre lettre de motivation par e-mail à damien.richardot@monbleu.fr