Echanges avec Jean-Michel BLANQUER

Du jeudi 10 février au samedi 12 février, se tenait à Versailles, le forum des métiers et des formations du patrimoine et de l’artisanat d’excellence.

Sur l’invitation de Christian FORESTIER, Président du COET-MOF, Michel FOUCHEREAU, un des Meilleurs Ouvriers de France fromager, Président de la classe fromager a pu partager sa passion du métier auprès des étudiants et du grand public.

Cela a permis également d’échanger avec Jean-Michel BLANQUER, Ministre de l’Education nationale, de la Jeunesse et des Sports et de présenter notre métier qui dispose du CAP crémier-fromager depuis 2018 et qui a besoin de susciter des vocations auprès des plus jeunes.