
13 Juil Rénovation du CQP Vendeur-conseil en crèmerie-fromagerie
Le CQP vendeur-conseil en c0èémerie-fromagerie a fêté ses 20 ans en 2022. Durant la période plus de 1 000 stagiaires ont été formés, concourant à la professionnalisation de notre métier et à l’intégration dans nos rangs d’une nouvelle génération de crémiers-fromagers.
Tous les 5 ans, le référentiel du CQP doit être revu et présenté à France COMPETENCES, autorité publique qui l’enregistre au RNCP (Répertoire national des certifications professionnelles). Celui-ci recense la liste de tous les diplômes et titres à vocation professionnelle. L’inscription au RNCP atteste d’un niveau de qualification officiel. Étudiants et employeurs peuvent plus facilement repérer les compétences acquises à l’issue de la formation.
Dans ce cadre, la Branche des Métiers du Commerce de Détail Alimentaire Spécialisé a lancé un travail de rénovation du CQP Vendeur-Conseil en Crèmerie-Fromagerie ainsi que du CQP Vendeur-Conseil caviste afin de les présenter d’ici la fin de l’année à France Compétences.
Une commission constituée de professionnels de la crèmerie-fromagerie et de la formation est actuellement à pied d’œuvre pour faire évoluer le référentiel au regard des nouvelles exigences réglementaires mais aussi de l’évolution du métier qui s’oriente de plus en plus dans une logique artisanale.
L’OPCOMMERCE apporte sa compétence opérationnelle sur l’élaboration du référentiel.