Animation de dégustations

Animation de dégustations

dès 595€ HT
Prise en charge sous conditions *
Public:

Formation

Savoir déguster est déjà une bonne chose, mais le plus dur pour un fromager est de savoir faire déguster à ses clients ! Cette formation a pour but de vous apprendre à animer de façon pédagogique et ludique tout type de dégustation auprès de publics variés.

Objectifs

À l’issue de la formation, je serai capable de :
• Créer, mettre en place et animer des dégustations autour du fromage

Programme

• Les grands types d’animations de dégustation
• Les techniques d’animation, intérêts
• La préparation des animations, outils, produits et matériels
• Jeux sensoriels et autres techniques d’animation
• Exercices d’animation de dégustation

Prérequis Avoir suivi la formation Bases de la dégustation et avoir une connaissance des différentes familles technologiques de fromages.
Public Porteur de projet, Vendeur débutant et confirmé, Chef d’entreprise
Durée 7 heures
Format Inter, Intra, Présentiel
Modalités et délais d’accès Inscription 1 mois avant la formation
Méthodes mobilisées Apport théorique et pratique
Modalités d’évaluation Mise en pratique
Validation Attestation de formation
Accessibilité des personnes handicapées Voir accessibilité
Prise en charge OPCO, Click&Form, AGEFICE, FAFCEA, Pôle Emploi, Entreprise

Dates de Formation

12-07-2021 Paris
02-11-2021 Lyon
08-11-2021 Paris

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Our course begins with the first step for generating great user experiences: understanding what people do, think, say, and feel. In this module, you’ll learn how to keep an open mind while learning.

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