Envie de bénéficier d’informations exclusives en matière d’économie, de mieux comprendre la filière tout en contribuant au développement du métier ?
Nous vous invitons à participer aux commissions suivantes, dont les deux prochaines séances se tiendront en mars 2026.
COMMISSION FILIÈRE
La Commission Filière réfléchit à la place des grossistes et des fournisseurs de fromages et de produits laitiers dans notre activité. Elle cherche à améliorer la compréhension des besoins et attentes entre les acteurs de la filière.
lundi 16 mars 2026 de 13h30 à 15h30 en visio-conférence
Au programme notamment :
Résultats de l’enquête FFF « La relation entre crémiers-fromagers et grossistes »
Suite des travaux sur la création d’une cartographie des grossistes
La Commission Économie analyse les tendances de consommation et assure le suivi économique de la profession. En complément, elle souhaite développer un groupe de travail pour faciliter les transmissions reprises de crémerie-fromagerie.
Lundi 30 mars 2026 de 13h30 à 15h30 en visio-conférence
Au programme notamment :
Intervention de Romain LE TEXIER, Directeur des Études du CNIEL
Point sur l’activité économique des crémiers-fromagers et sur la consommation
Restitution des résultats de l’enquête FFF x CNAOL sur les AOP fromagères
Intervention et présentation de la SIAGI, Société de caution mutuelle des petites entreprises
Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2024 : les temps forts 3 jours, du dimanche 25 au mardi 27 février 2024, à Paris-expo Porte de Versailles (Pavillon 7.3) pour participer à l’événement de la filière ! Les animations Le salon propose aussi toute une palette d’animations, de…
Les commissions liées aux paiements par carte La question du niveau des commissions bancaires nous a été remontée suite à l’envolée du montant de ces commissions lors des paiements via des cartes Visa et Mastercard. Le Conseil d’Administration de la CGAD a…
