07 Jan Coupe de France des Fromagers 2021

La prochaine COUPE de France des FROMAGERS se tiendra à Lyon, Dimanche 30 MAI 2021 à l’occasion du salon SIRHA.

NOUVEAUTÉ 2021 pour les INSCRIPTIONS – QCM en ligne

Pour procéder à la sélection des 14 candidats, une sélection par QCM en ligne sera organisée le DIMANCHE 24 JANVIER 2021 – les candidats qui obtiendront les 14 meilleures notes seront retenus pour participer au concours.

Les inscriptions pour la sélection se feront du 6 au 20 janvier 2021.

Pour vous inscrire :
1/ Compléter la fiche d’inscription.
2/ Faire une lettre de présentation de votre parcours et de vos motivations pour participer au concours.
3/ Envoyer le tout entre le 6 et le 20 janvier 2021 par email à concoursufaura@gmail.com
4/ Un accusé réception accompagné du RIB de l’UFAURA vous sera alors envoyé pour règlement des 8€ de frais d’inscription (Vous pouvez également envoyer un chèque à l’ordre de l’UFAURA – 64 rue des Sources 69230 SAINT GENIS LAVAL).

Pré-requis pour s’inscrire

• « Ce concours est ouvert à tous les fromagers détaillants, salariés et non-salariés, aux élèves des écoles et centres de formation en fromagerie, à toutes les personnes intervenant dans la filière des produits laitiers ainsi qu’aux producteurs transformateurs. »
• « Tous les candidats doivent avoir une pièce d’identité française, puisque le gagnant de la Coupe de France des Fromagers 2021 sera automatiquement sélectionné pour représenter la France au MONDIAL DU FROMAGE de TOURS, si il le souhaite. »
• « Les 14 meilleures notes seront retenues. En cas d’ex aequo, la date et l’heure de l’email d’inscription seront prises en compte. »
• « Le candidat de -26 ans qui aura obtenu la meilleure note au concours sera sélectionné pour le Rabelais des Jeunes Talents 2021. »
• « Trophée PHILIPPE OLIVIER – à l’issue des épreuves CONNAISSANCE PRODUIT et DÉGUSTATION À L’AVEUGLE, le candidat qui aura la meilleure note se verra remettre le prix Philippe OLIVIER récompensant sa culture générale fromagère. »
  
  Nous comptons sur vous pour faire rayonner une nouvelle fois le monde du Fromage au SIRHA.
  
  Annick POLESE
  Présidente de l’Union des Fromagers d’Auvergne Rhône-Alpes