La cérémonie de remise des Trophées des Rabelais des jeunes talents de la Gastronomie a eu lieu à l’Elysée le 12 janvier. Cette manifestation est organisée par la CGAD.
Vous trouverez une interview d’Alice BASSE lauréate, qui présente son parcours ainsi que la passion du métier. N’hésitez pas à relayer cette vidéo en espérant qu’elle puisse susciter un engouement autour du métier dans les jeunes générations.
Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie 2021 La cérémonie de remise des Trophées des Rabelais des Jeunes Talents de la gastronomie 2021, événement organisé par la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail (CGAD) depuis 2012, s’est tenue mercredi 12 janvier 2022, au…
Les fromagers représentés lors de trois événements ! Ces derniers jours, les crémiers-fromagers étaient représentés sur différents événements... Retour en images ! Le salon de l'Artisanat à Privas Le 27 avril dernier, Lou Fournier de la Fromagerie de Lou représentait la Fédération des…
Les résultats des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie Mercredi 28 septembre 2022, les salons de l'Aveyron à Paris accueillaient la remise des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie. Parmi les 35 lauréats, trois étaient nommés dans la catégorie "Crémier-Fromager". Découvrez les trois…
