Réunion de la délégation FFF Bretagne

Le 2 octobre dernier a été une réunion riche en sujets pour les adhérents de la délégation FFF Bretagne présidée par Olivier REGENT. 

Celle-ci a permis de faire un tour d’horizon du contexte économique régional et des projets à mener tel qu’un événement breton en 2024. Claude MARET et David BAZERGUE sont ensuite intervenus sur les sujets fédéraux. 

La réunion a également mis en valeur les 3 premiers professionnels bretons chartés qualité avec le référentiel porté par FFF (Fromagerie de Kerouzine, la  Tome de Lise ainsi que Fromages de nos Terroirs. 

Une présentation du dossier AOP GWELL a ensuite été faite par Stanislas LUBAC, l’animateur de l’association qui porte le projet. 

Merci à Gurvan BOURVELLEC pour l’accueil à la ferme de Suscinio qui fabrique la Tome de Rhuys. 

Un parcours inspirant qui a rappelé les synergies à mettre en place entre les différents maillons de la filière.