Connaissance des terroirs AOP et des zones IGP
dès 1200€ HTPrise en charge sous conditions *

Formation
Notre terroir est riche en savoir-faire ! Partez à sa découverte et apprenez toutes ses nuances ainsi que les histoires qui rassemblent de nombreux producteurs autour de traditions.
En 2023, trois formations Connaissances terroirs vous sont proposées :

Connaissance du terroir de l’AOP Parmigiano Reggiano

Connaissance de l’IGP Pérail

Connaissance du terroir de l’AOP Fourme de Montbrison
Le conseil de l’équipe du CFPL : Avant de vous participer, inscrivez-vous à la formation “Connaître l’élevage pour comprendre ses produits” pour tirer le meilleur de cette découverte terroir.
Prérequis | Aucun |
Public | Vendeur débutant et confirmé, Chef d’entreprise |
Durée | 11h (IGP Pérail et AOP Fourme de Montbrison), 21h (AOP Parmigiano Reggiano) |
Format | Inter, Présentiel |
Modalités et délais d’accès | Inscription 1 mois avant la formation et validation des prérequis |
Méthodes mobilisées | Visites, dégustations, apport théorique, livret stagiaire, questions et remédiations |
Modalités d’évaluation | Quiz |
Validation | Attestation de formation |
Accessibilité des personnes handicapées | Voir accessibilité |
Prise en charge | OPCO, Click&Form, Pôle Emploi, AGEFICE, FAFCEA |
Dates de Formation
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Image : (c) Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano
Members
Our course begins with the first step for generating great user experiences: understanding what people do, think, say, and feel. In this module, you’ll learn how to keep an open mind while learning.