Du dimanche 7 au mardi 9 juin 2026, le Salon du Fromage et des Produits Laitiers, rendez-vous incontournable de la filière laitière et fromagère fondé par le crémier-fromager Alain Dubois, fêtera sa 19e saison à Paris, au Parc des Expositions de la Porte de Versailles (pavillon 7.1).
Pendant trois jours, plus de 300 exposants représentant près de 450 marques, issus de 15 pays, seront réunis pour faire découvrir la richesse et la diversité des produits laitiers. Une occasion unique d’explorer de nouvelles références, de développer son offre et de rencontrer des producteurs et fournisseurs venus du monde entier.
Le salon propose également un programme riche d’ateliers, de conférences et de temps d’échanges. Autant d’opportunités pour approfondir ses connaissances, partager des expériences et s’inspirer des dernières tendances du secteur. Grâce à son positionnement spécialisé, son ouverture internationale et son cadre exceptionnel au cœur de la capitale, cet événement offre une expérience unique dédiée aux fromages et produits laitiers d’excellence.
Cette collaboration internationale promet de renforcer la transmission des compétences et la défense du lait cru, au bénéfice de l’ensemble des acteurs de la filière.
LES TEMPS FORTS DU SALON
LE CONCOURS COUPS DE CŒUR
Un jury d’exception composé de 25 experts des quatre coins du monde s’est réuni mardi 24 mars dernier au Lycée Hôtelier Belliard pour désigner les 10 meilleurs produits parmi les 175 présentés par les exposants. Découvrez les produits primés ! Vous pourrez les tester sur le salon sur les stands des exposants mais aussi les découvrir lors d’ateliers présentés par les jurés.
Le Grilled Cheese, ce délice d’origine américaine a pris d’assaut le salon en 2024 et sera de retour en 2026, Ce challenge co-créé avec François Robin réunira les candidats de différents pays autour de battles à élimination directe.
L’AGORA DES EXPERTS
Lors du salon, conférences, tables rondes inspirantes et ateliers de dégustation sur l’Agora des Experts vous donneront les clés pour vous démarquer et enrichir durablement l’expérience client au sein de votre commerce.
LE CONCOURS DE LA LYRE D’OR
Ce concours organisé par l’Union des Fromagers Ile de France tiendra cette année sa 9e édition. Les candidats venant de différentes régions françaises rivaliseront de créativité pour réaliser le plus beau plateau de fromages
Votre badge vous donnera également accès au salon Gourmet Selection, salon de l’épicerie fine, qui se tiendra les dimanche 7 et lundi 8 juin de 9h30 à 18h30 dans le Pavillon 7.2.
Articles relatifs :
Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2024 : les temps forts 3 jours, du dimanche 25 au mardi 27 février 2024, à Paris-expo Porte de Versailles (Pavillon 7.3) pour participer à l’événement de la filière ! Les animations Le salon propose aussi toute une palette d’animations, de…
Les rendez-vous des crémiers au Salon de l'Agriculture 2026 Le Salon International de l'Agriculture (SIA) s'installe comme chaque année au Parc des Expos de la porte de Versailles à Paris. L'édition 2026 se tient du du 21 février au 1er mars. Cette année aucun…
LYRE D'OR 2024 : un excellent cru ! Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2024 s'est tenu du 25 au 27 février à la Porte de Versailles, en marge du Salon International de l'Agriculture. Votre Fédération était bien sûr présente avec…
