Assemblée générale 2025 de l’Union des Fromagers AURA

L’Assemblée Générale de l’UFAURA s’est tenue lundi 16 juin dans les locaux de l’Union.

Annick POLESE a été réélue à la Présidence. Elle sera secondée par Didier LASSAGNE en tant que vice-Président.

La réunion a permis de faire un point sur l’activité de l’Union et de revenir sur les projets de 2024 tel que le lancement de la formation de CQP dans les locaux par l’Ecole Française du Fromage ainsi que ceux pour l’avenir. 

Un hommage appuyé a été fait au sujet de la disparition de Jules MERCIER qui a marqué tous les membres.