20 Mar Au lycée Condé, on en fait tout un fromage !

Le lycée professionnel Condé de Besançon propose la formation CAP crémier-fromager par voie scolaire ou par apprentissage.

Pour faire connaître le CAP crémier-fromager, plusieurs actions ont été organisées, conjointement avec nos professeurs  Madame Maradan et Monsieur Bugnet,  à destination des professionnels et du public.

Les crémiers fromagers de Franche-Comté ont été invités à une présentation du CAP et à une visite de l’atelier et de la boutique de fromages. Cette rencontre s’est terminée par un temps d’échanges autour d’un cocktail préparé par nos élèves de terminale CAP crémier-fromager.

Les portes-ouvertes du lycée s’adressaient aux élèves de 3^ème intéressés par la formation en 2 ans mais aussi à un public de jeunes adultes déjà diplômés et souhaitant  préparer le CAP en 1 an par apprentissage.

Monsieur Janin, MOF et Monsieur Gallotta sont venus présenter leur parcours et leur métier à nos élèves des formations hôtellerie et restauration au lycée.

Ces actions ont été riches et passionnantes et l’occasion de très belles rencontres.