Le CAP Crémier-Fromager a été mis en place en 2018 et est proposé maintenant dans une vingtaine de centres de formation partout en France.
Cependant, les candidats sont rares faute de jeunes suffisamment informés sur le métier en général et sur cette formation en particulier.
La Fédération des Fromagers de France accompagne cette formation à la hauteur de ses moyens et compte sur les professionnels pour en parler aux jeunes et à leurs parents. Recruter un apprenti, susciter des vocations, c’est assurer collectivement le renouvellement des générations et la stabilité des emplois.
Ainsi pour retrouver le centre de formation le plus proche de votre point de vente, il existe un site internet informatif dédié au CAP : www.cap-cremier-fromager.fr
Nous vous incitons à en parler à vos clients et à communiquer dans vos espaces de vente grâce à une affiche à télécharger :
Certains CFA nous ont contactés pour les aider à remplir leur classe pour la Rentrée 2024. Soutenez les !
Région PACA
Le Lycée Augier de Nice propose le CAP Crémier-Fromager et compte sur les professionnels du secteur pour les aider à recruter.
Vous pouvez prendre attache avec Monsieur Christophe Moreau (Directeur Des formations Professionnelles et Technologiques au Lycée Augier) à christophe.moreau@ac-nice.fr
Le CIFCA, partenaire du CAP Crémier-Fromager depuis ses débuts, innove et propose pour la Rentrée 2024, une formation à distance !
Ce CAP Crémier-Fromager à distance s’appuie sur l’expertise que le Cifca met en place depuis 70 ans. Il a été adapté pour exploiter au maximum l’outil numérique et ainsi accompagner les apprenants tout au long de leur parcours.
Si ce cursus vous intéresse, le CIFCA propose un webinaire d’information le lundi 15 juillet à 13h30. Inscription ICI
La CMA des Hauts-de-Francedispense le CAP Crémier-Fromager depuis son lancement et offre un parcours complet et solide. D’ailleurs, elle a vu 2 de ses apprentis décrocher le titre de MAF Crémier-Fromager au dernier concours MAF 2024 !
Une formation de formateurs au CFPL Répondre à des critères et agir selon nos valeurs Depuis plus d’un an, les organismes de formation sont tenus de répondre à un référentiel qualité strict nommé Qualiopi, dans ce cadre nous devons nous assurer…
Le CFPL participe à "La tournée des Fromagers Conseil" Une formation destinée aux jeunes des sections hôtelières Cela fait maintenant près de 25 ans que le CFPL travaille en partenariat avec le CNIEL pour promouvoir le service du fromage en restaurant par le biais d’une…
