Lundi 4 juillet s’est tenu l’Assemblée Générale de la Fédération des Fromagers de France. Un temps important pour faire le bilan des actions réalisées l’année précédente.
A cette occasion, Claude Maret a été réélu dans ses fonctions de Président de la FFF.
Il sera accompagné par Annick Polèse, Vice-Présidente de la FFF et Présidente de l’Union des Fromagers d’Auvergne-Rhône-Alpes, Michelle Thieullent, Vice-Présidente de la FFF et Présidente des Fromagers de Nouvelle Aquitaine, Dominique Bouchait, Secrétaire et Président des Fromagers d’Occitanie, et de Romain Olivier, Trésorier et Président des Fromagers des Hauts-de-France.
UFAURA : Assemblée générale et remise de diplômes L'Assemblée générale de l'Union des Fromagers Auvergne Rhône-Alpes, qui a été tardivement programmée et dans une période de congés, s'est très bien déroulée le lundi 25 octobre 2021. " Nous remercions Michelle THIEULLENT pour sa présence…
SIRHA LYON : 2 concours et un record du monde Dimanche 26 septembre était La journée du fromage au Salon Sirha Lyon ! 2 concours organisés par l'Union des Fromagers d'Auvergne-Rhône-Alpes se sont déroulés sur l'espace Sirha Master : la Coupe de France des Fromagers…
Printemps des Fromagers : MERCI ! Les 26 et 27 mars 2023, plus de 400 crémiers-fromagers et membres de la filière se sont réunis à Reims pour le Printemps des Fromagers, la deuxième édition des Assises de la Profession. La définition…
