Webinaire : comprendre la restauration hors domicile

Comme chaque année, le Cniel et le Gira vous convient à participer à un webinaire sur les tendances de la restauration hors domicile.

Après le COVID-19 et face à l’inflation, comment ce réseau a-t-il vécu l’année écoulée ? Quels arbitrages ont été réalisés parles consommateurs ? Et comment les produits laitiers tirent-ils leur épingle du jeu ?

Romain Le Texier, Directeur d’Études au Pôle Prospective du Cniel qui était notamment intervenu lors du Printemps des Fromagers, répondra à vos questions à ce sujet le vendredi 8 septembre à 9h.

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