Livret des métiers des entreprises alimentaires de proximité
Téléchargez la dernière version mise à jour du livret des métiers, réalisé par la CGAD avec l’ensemble de ses organisations membres, présentant la diversité des...
16 mars, 2021
Actualités fromagères
Lancement du site internet RappelConso
Dans le cadre de l’avis du Conseil National de la Consommation (CNC) adopté en 2018, une recommandation concernait la création d’un site officiel pour recenser...
16 mars, 2021
L’origine du lait n’est plus obligatoire sur l’étiquette
Le Conseil d’État a annulé un décret gouvernemental qui avait imposé l'étiquetage de l'origine du lait, le jugeant illégal, après une requête en ce sens...
16 mars, 2021
Elections TPE du 22 mars au 6 avril 2021
Du 22 mars au 6 avril 2021, les salariés des entreprises de moins de 11 salariés sont invités à voter pour désigner les syndicats qui...
15 mars, 2021
Charte : visite des Ministres de l’agriculture et des PME dans une crèmerie-fromagerie
Dans le cadre de la mise en place de la Charte « Engagement Provenance et Fraicheur : plus de vous et de vos goûts »,...
03 mars, 2021
Taxe d’apprentissage 2021 : soutenez le CIFCA
Soutenez le CFA du CIFCA par le versement du solde des 13 % de votre Taxe d'Apprentissage. Les CFA sont habilités à percevoir la Taxe d'Apprentissage...
03 mars, 2021
Nature des restrictions dans les départements des Alpes-Maritimes et du Nord
Dans les départements des Alpes Maritimes et du Nord, un nouveau décret précise la nature des restrictions qui peuvent être décidées par le préfet dans...
03 mars, 2021
Menus sans viande à Lyon : la CGAD réagit
Suite à l’annonce de la ville de Lyon de ne proposer qu’un menu sans viande en restauration scolaire, nous vous prions de bien vouloir trouver...
03 mars, 2021
Enquête : plan pour les Travailleurs Indépendants
Le Ministre délégué aux PME Alain GRISET travaille à la préparation d’un « Plan pour les Travailleurs Indépendants ». Afin de porter les différentes propositions d'amélioration de ce...
03 mars, 2021
Initiative : une fromagerie bio à Camembert
Aidez La Laiterie de Paris à relancer la fabrication d'un camembert bio et engagé dans le village de Camembert ! Il s'agit d'un appel à financement...
03 mars, 2021
Lancement de Notre Charte Qualité des Crémiers-Fromagers de France
Les candidatures à la charte sont ouvertes ! Notre Charte Qualité est un dispositif de « bonnes pratiques métier » fondé sur : L’engagement volontaire des chefs...
03 mars, 2021
SIRHA Lyon aura lieu du jeudi 23 au lundi 27 septembre 2021
Initialement prévu en janvier 2021, puis du samedi 29 mai au mercredi 2 juin, le Sirha Lyon a tenu compte logiquement de son marché frappé...
03 mars, 2021
CFPL : Entretien avec Cyril LOYEZ Créateur d’entreprise formé au CFPL
1.Présentez-vous ainsi que votre parcours en quelques mots. Je m’appelle Cyril Loyez, j’ai 33 ans, je suis ingénieur de formation spécialisé en génie mécanique. J’ai travaillé...
01 mars, 2021
Résultats CQP Vendeur-Conseil Crémier-Fromager
La Commission Paritaire Nationale de l'Emploi et de la Formation de la Branche du commerce de détail fruits et légumes, épicerie et produits laitiers s’est...
22 février, 2021
Election du Président et du Conseil exécutif de la CGAD
Nous vous informons que Joël Mauvigney (Confédération Nationale des Charcutiers-Traiteurs) a été réélu hier, Président de la CGAD. Le Conseil exécutif qui a été élu comprend...
17 février, 2021