Salon du fromage et des produits laitiers 2026 : 1er bilan
Le Salon du Fromage et des Produits Laitiers a fermé ses portes après 3 jours intenses de rencontres et d’échanges. Pour la 1ere fois, l’événement...
24 juin, 2026
Actualités fromagères
Fortes chaleurs : les bons réflexes pour votre commerce
Les épisodes de fortes chaleurs font désormais partie du quotidien estival. Pour les crémiers-fromagers, ils représentent un défi supplémentaire : garantir la qualité des produits,...
24 juin, 2026
Stage de découverte des métiers du lait par un groupe de lycéens
Alors que les métiers du lait dans leur ensemble font face à des besoins importants en recrutement et en renouvellement des générations, une initiative a...
24 juin, 2026
Assemblée générale 2026 des Fromagers d’AURA
A l'initiative de la Présidente, Annick Polèse, l'Union des Fromagers d'AURA a tenu son assemblée générale le 15 juin à Saint-Genis-Laval (69) dans les locaux...
24 juin, 2026
Décès de René PELLEGRINI
C'est vendredi 12 juin que Monsieur René PELLEGRINI, fromager et crémier-fromager, est décédé. Il était un grand monsieur du fromage. Producteur à Banon dans les années...
24 juin, 2026
Décès d’Alain DUBOIS
Nous avons appris avec une grande tristesse le décès d’Alain DUBOIS, survenu le 23 juin, à l’âge de 79 ans. Figure marquante de la profession, Alain...
24 juin, 2026
Concours de la Lyre d’Or 2026 : bravo aux lauréats !
Le Concours de plateaux de la Lyre d'Or, sous l’égide de Virginie Boularouah, Présidente des Fromagers IDF, et de Sylvain Doussat, s'est tenu lundi 08...
10 juin, 2026
Audition au Sénat : les fédérations alimentaires mobilisées sur le travail du 1er mai
Mardi 2 juin, la Fédération des Fromagers de France a participé à une audition au Sénat, à l’invitation de M. Olivier HENNO, rapporteur, dans le...
10 juin, 2026
AG de la FNIL 2026 :les industriels laitiers privés, un maillon essentiel pour notre métier
À l’occasion de l’Assemblée générale de la Fédération Nationale de l’Industrie Laitière ( FNIL) qui s’est tenue à Paris le 3 juin dernier, Annick Polese...
10 juin, 2026
20e Assises nationales du Centre‑Ville – Châteauroux
La Fédération des Fromagers de France était présente, mardi 2 juin aux Assises nationales du Centre‑Ville, organisées à Châteauroux jusqu’au 4 juin , autour du...
10 juin, 2026
Immersion au cœur du métier de crémier-fromage avec l’ajointe au Maire de Paris chargée des commerces
Le 3 juin, Virginie Boularouah, présidente de l’Union des Fromagers de l’Ile-de-France, a eu le plaisir de rencontrer Anouch Toranian, adjointe au Maire de Paris...
10 juin, 2026
Concours Cheese Lab Occitanie
Le 21 septembre se tiendra la 1ère édition du Cheese Lab OCCITANIE au Salon des Métiers de Bouche de Montpellier à l'initiative des deux Présidentes...
03 juin, 2026
Concours MAF Crémier-Fromager 2026 : découvrez les lauréats !
Le 26 mai 2026, la Fédération des Fromagers de France, en partenariat avec la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, a célébré l’excellence de...
27 mai, 2026
Cheese and Bordeaux Wine Week 2026
La Cheese & Bordeaux wine Week 2026 se déroulera partout en France du 01 au 15 novembre 2026. Si vous souhaitez y participer, ses organisateurs proposent...
27 mai, 2026
Les RV de la FFF au Salon du Fromage et des Produits Laitiers 2026
La FFF s’associe comme lors des précédentes éditions avec les acteurs de la filière : le Cniel, le Cnaol, les Enil et L’Ecole Française du...
27 mai, 2026