L’accessibilité des crèmeries-fromageries
Le 7 novembre, la Fédération des Fromagers de France a assisté aux premières assises de l’accessibilité des commerces organisées par la Chambre de Commerce et...
20 novembre, 2024
Actualités fromagères
Remise des diplômes à la promotion 2023-2024 CQP vendeur-conseil crémier-fromager
Les 10 nouveaux diplômés du CQP vendeur-conseil crémier-fromager à la SEPR Lyon ont été célébrés lundi 18 novembre 2024 en présence d'Annick Polèse, Présidente de...
20 novembre, 2024
Palmarès du Concours régional de fromages 2024 à Selles-sur-Cher
Le concours régional de fromages qui s'est tenu à Selles-sur-Cher (Loir-et-Cher) le 6 novembre dernier a récompensé 9 producteurs de fromages au lait de vache,...
20 novembre, 2024
Participez au prochain live de Romain Le Gal autour des accords fromages & épices, condiments et herbes fraîches
Ne manquez pas la formation en live d'une heure le lundi 02 décembre de 11h30 à 12h30, lors de laquelle Romain Le Gal, MOF Fromager,...
06 novembre, 2024
Présentation Tour de France 2025 avec les Fromagers des Hauts-de-France
La Délégation des Fromagers des Hauts-de-France à la Conférence de Présentation du Tour de France 2025 Le 29 octobre dernier, la Fédération à travers sa délégation...
06 novembre, 2024
Club des Partenaires : Proximéo, le « CE » des salariés et chefs d’entreprise de l’artisanat
Profitez de milliers d’offres voyages-loisirs-shopping à prix attractifs ! La Fédération vous propose de rejoindre, vous et vos salariés, le club avantage Proximeo. PROXIMEO est une plateforme d’offres...
06 novembre, 2024
Le catalogue 2025 de l’École Française du Fromage
Comme chaque année, l’École Française du Fromage est heureuse de vous partager le catalogue présentant notre offre de formations. Et comme chaque année, ce dernier...
31 octobre, 2024
Bilan annuel de notre formation aux Fondamentaux pour l’ouverture d’une crèmerie-fromagerie
L’an passé nous vous proposions un article afin de faire le bilan de notre parcours de formation aux Fondamentaux pour l’ouverture d’une crèmerie-fromagerie. Dans cet...
31 octobre, 2024
« Le Commerce ça te bouge ! », dernière étape des journées dédiées aux métiers du Commerce
L’Opcommerce a orchestré les « Rencontres des métiers du commerce », qui invitaient un large public à plonger au cœur des métiers du commerce du 9 au...
23 octobre, 2024
Retour sur la 1ère édition du National du Fromage au lait cru
Retour sur un week-end chargé en émotions ! Du 19 au 21 octobre se tenait au Campus des Métiers de Joué-les-Tours, la première édition du National du...
23 octobre, 2024
Rentrée de la première promotion du CQP vendeur-conseil crémier-fromager à Lyon avec L’École Française du Fromage
Après des mois de travail, L’École Française du Fromage est fière d'avoir lancé la première promotion du CQP vendeur-conseil crémier-fromager à Lyon (69) pour les...
23 octobre, 2024
Les Grandes Rencontres des Métiers de la Gastronomie 2024
A l'initiative de la CGAD IDF, 5 métiers ont partagé une tente de 220m² place de la Bastille à Paris pour rencontrer les parisiens et...
23 octobre, 2024
Les résultats des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie 2024
Mercredi 25 septembre 2024,le Cirque d'Hiver Bouglione à Paris accueillait la remise des Rabelais des Jeunes Talents de la Gastronomie. Parmi les 35 lauréats, trois...
09 octobre, 2024
Courrier Titre-Restaurant au Premier Ministre
La CGAD et plusieurs de ses fédérations adhérentes dont la FFF ont co-signé un courrier commun, adressé au Premier Ministre Michel BARNIER sur la problématique des...
09 octobre, 2024
Réunion des Fromagers de PACA du 7 octobre 2024
Lundi 7 octobre, sous la présidence de Carine KALOUDJIAN, les adhérents de la délégation FFF PACA se sont réunis à Marseille. Sous un beau soleil méditerranéen,...
09 octobre, 2024